GỎI GÀ MĂNG CỤT
Chào cả nhà😄
Tàu ngầm trong group đã lâu, hôm nay mình xin trồi lên để review về Rơm Quán với món “hoa hậu” của quán Gỏi Gà Măng Cụt
Thông thường muốn ăn gỏi gà măng cụt chỉ hai cách là mua về nhà tự làm hoặc là xách xe chạy xuống tận Bình Dương. Nhưng nay đã có thêm một lựa chọn nữa, không cần phải đi xa xuống Bình Dương, cũng không cần đi chợ lỉnh khỉnh mua đồ về chế biến. Chỉ cần kêu bồ đèo qua Rơm quán ở vùng biên giới giáp ranh Thanh Đa là có thể thưởng thức trọn vẹn một mẹt gỏi gà măng cụt rồi.
À à quên giới thiệu sơ qua, để làm được món này nguyên liệu chính cần có là: măng cụt sống gọt vỏ. Bởi vì,măng cụt sống mới có được độ chua giòn và ngọt nhất định để bóp gỏi, còn măng cụt chín mềm không làm gỏi được.Thông thường măng cụt ăn không đã thấy thèm rồi,nay đem làm gỏi ăn với thịt gà ta nữa thì món này ngon xuất sắc.
Sau trải nghiệm hai lần đến quán,vẫn không thể nào quên đi hương vị chua chua ngọt ngọt và lúc nào cái mẹt cũng sạch trơn như từ nạn đói trở về.
Mùi vị của món ăn, tuyệt vời lắm các bác ạ! Cái vị chua chua ngọt ngọt của măng cụt ,ăn kèm với thịt gà ta chắc thịt da giòn giòn ,cắn vào một phát ta nói nó ngon thần sầu luôn. Gà không quá chín nhưng thịt vẫn mềm và rất ngọt. Gỏi vừa ăn, không quá chua cũng không quá ngọt, không bị nêm nếm quá nhiều gia vị. Món ăn ăn kèm với cơm hoặc bánh phồng cho no bụng nha các bạn. Cơm hơi khô một tí, theo kiểu người miền Trung nên bạn nào không thích cơm khô, sẽ cảm thấy ăn không quen, nhưng cá nhân mình rất thích. Linh hồn của mọi món ăn là nước mắm chấm gà, siêu ngon luôn nha các bạn.Nửa con gà + 200g măng cục đem trộn gỏi mà giá chỉ có 150.000/ mẹt hai người ăn no nê vậy có đắt lắm không các bác?.
Bên cạnh nhưng món ăn quen thuộc được chế biến từ gà ta, quán còn có nhiều món khác hấp dẫn lắm. Mỗi món ăn ngon luôn đi kèm phần bày trí hấp dẫn, khi được bày ra trên những mẹt tre bên dưới lót lá chuối tươi xanh, tạo cảm giác mộc mạc, thân thuộc,gần gũi như một bữa cơm gia đình.
Đến Rơm quán lần đầu nhất định phải quay lại lần thứ hai chỉ để chén sạch cái menu với nhiều món hấp dẫn lắm như:Gỏi bưởi Tôm tít, Tôm tít lăn bột trứng, gỏi gà rong biển chân vịt, chả tôm tít, chả mực, cơm gà xé trứng non, cơm sụn gà, bánh hỏi lòng gà, bánh ướt lòng gà, cơm chiên gà úp lồng.
Bên cạnh đó menu đồ uống cũng đa dạng lựa chọn và một điểm cộng tuyệt vời cho quán là không sử dụng ống hút nhựa mà thay vào đó là " ống hút xả" vừa thân thiện với môi trường lại tăng mùi vị cho các loại thức uống độc đáo như: nước cơm rượu, trà sả chanh, rể tranh, trà sữa Myanmar, nước sấu, nước mơ, yaout nếp cẩm...
Sắp hết mùa măng cụt rồi, các thánh ăn nhà chúng ta không rục rịch đến Rơm quán để thưởng thức những mẹt Gỏi gà măng cụt cuối cùng nhanh đi nào.
Cre: https://www.facebook.com/groups/anuongdulich/permalink/1615070331956244/
người yêu thích