🥗Bò cắt mỏng ngang thớ thịt, mình mua phi lê sẽ mềm hơn, ướp vs xíu nước tương+ đường + tiêu+ tỏi + dầu phi hành. Xào vs nhanh cho thịt chín vừa ko dai. 🥗Xoài+ carot bào sợi ngâm nước đá cho giòn. 🥗Hành tây bào mỏng ngâm giấm đường cho vào ngăn mát tủ lạnh. 🥗Rau húng lủi rửa sạch. 🥜🥜Làm sốt trộn gỏi: đậu phộng rang giã nhỏ cho vào cối xay vs ớt+ tỏi+ đường+ nước mắm + nước ấm+ nước cốt tắc, xay mịn hỗn hợp sền sệt. Xay xong nêm nếm lại cho đậm đà. 🥗Trọn gỏi thoai, có vị beo béo của đậu phộng chua chua cay cay hấp dẫn khó phai nè, có bánh phồng tôm 🦐 hoặc bánh đa nữa là đúng bài luôn. Măm măm