Góc rì viu dạo Dimsum khắp thế gian
Chỗ này do đứa hommie nó chém gió kêu ngon lắm đi ăn thử. Mình siêu lười mà nghe nói ăn ngon thì phải xách mông đi 13km để được test Dimsum với mục tiêu ăn Dimsum khắp thế gian.
Quán khá đông ngay khu Bùi Hữu Nghĩa Q5, ngay chỗ cửa hàng Vinh Phát cung cấp sỉ nguyên liệu món Hoa.
1) Về món ăn:
+ Ăn xong thì mới thấy ổn hơn về chất lượng cũng như về giá so với các quán Dimsum trung cấp. Do mức giá khá mềm nên phần tôm nhào làm nhân bị pha tỷ lệ mỡ hơi cao tí so với công thức chuẩn toàn tôm tươi đánh thành chả. Nhưng với mức giá này thì mình chấp nhận với phần nhân quá ổn. Phần da thì chuẩn đét luôn với độ mỏng chính xác xuyên thấu thấy nhân tôm, mềm mịn khác xa so với vỏ càng ngày càng dầy ở các quán đi mở chuỗi.
+ Các món xíu mại, sủi cảo thì tỉ lệ thịt chiếm tỉ lệ nhiều nhưng vẫn làm đúng quy trình xả tràn nên khá ổn.
+ Menu quán chỉ có các món chủ đạo Dimsum nhưng ổn áp, menu chắt lọc nên dễ chọn.
2) Về trang trí:
+ Khá bắt mắt với style trang trí màu sắc kiểu hongkong, thích hợp ăn với chụp choẹt
3) Về giá thì quá ổn với chất lượng này, nếu giá ca hơn chút mà tăng tỉ lệ nhân tôm lên thì khách vẫn chấp nhận được
Rating: 4/5
Kowloon Bingsutt
Địa chỉ: 74 -76 Bùi Hữu Nghĩa, P.7, Q.5
Quán siêu đông nên nhớ book trước 1 đến 2 tiếng nhá các fan Dimsum
người yêu thích