Giòn rụm TRỨNG CÚT LỘN TẨM BỘT CHIÊN chấm mắm 1 ngày chỉ bán 300 trứng

Quán ốc nho nhỏ nằm nép mình trong con hẻm của cô Hà có món trứng cút lộn tẩm bột chiên giòn ngon ngất ngây. Do cô chú lớn tuổi bán nên không làm nhiều, mỗi ngày cô bán tầm 300 trứng cút lộn cả chiên và sốt me nên đến chậm thì hết nhen mấy bạn :D 

gion rum trung cut lon tam bot chien cham mam 1 ngay chi ban 300 trung  - anh 1

gion rum trung cut lon tam bot chien cham mam 1 ngay chi ban 300 trung  - anh 2

Cô Hà nói làm món này cực lắm, vì phải luộc rồi tách vỏ từng trứng một nên cô chỉ có sức làm bán mỗi ngày có nhiêu đó, nhiều lúc khách đặt sẵn hết nên mình đến không còn để ăn luôn

gion rum trung cut lon tam bot chien cham mam 1 ngay chi ban 300 trung  - anh 3

Trứng được cho vào bột được cô đánh theo công thức riêng rồi thả vào dầu sôi  

gion rum trung cut lon tam bot chien cham mam 1 ngay chi ban 300 trung  - anh 4

Chiên ngập dầu nên trứng vàng giòn

gion rum trung cut lon tam bot chien cham mam 1 ngay chi ban 300 trung  - anh 5

Ngoài món trứng cút lộn cô Hà còn bán ốc cũng chất lượng không kém

gion rum trung cut lon tam bot chien cham mam 1 ngay chi ban 300 trung  - anh 6

Các loại ốc dù không quá nhiều loại, nhưng cô tuyển chọn con nào cũng size to hết cả nên giá ốc của cô cũng cao hơn các quán bình dân, nhưng tiền nào của nấy nha mọi người ơi, muốn ăn ốc to tươi ngon thì giá không thể 20-30k rồi nè :D

gion rum trung cut lon tam bot chien cham mam 1 ngay chi ban 300 trung  - anh 7

gion rum trung cut lon tam bot chien cham mam 1 ngay chi ban 300 trung  - anh 8

Cô bán lớn tuổi nên làm hơi chậm, nhưng được tận mắt thấy cô làm siêu có tâm cho món ăn luôn, bán rất sạch sẽ nữa nên yên tâm ăn lắm

gion rum trung cut lon tam bot chien cham mam 1 ngay chi ban 300 trung  - anh 9

2 đứa mình phải gọi cả bàn ăn vậy mới đã miệng 

gion rum trung cut lon tam bot chien cham mam 1 ngay chi ban 300 trung  - anh 10

Lần nào cũng ăn 2 phần trứng cút lộn chiên giòn 30k/phần 10 trứng

gion rum trung cut lon tam bot chien cham mam 1 ngay chi ban 300 trung  - anh 11

Trứng được áo đầy lớp bột chiên vàng, giòn rụm , trong mềm ngoài giòn

gion rum trung cut lon tam bot chien cham mam 1 ngay chi ban 300 trung  - anh 12

Đặc biệt là chấm nước mắm chua ngọt kẹo kẹo

gion rum trung cut lon tam bot chien cham mam 1 ngay chi ban 300 trung  - anh 13

Món này dễ ăn lắm nên cực đưa miệng luôn đó

gion rum trung cut lon tam bot chien cham mam 1 ngay chi ban 300 trung  - anh 14

Trứng cút lộn xào me 30k, cũng là một món không thể bỏ qua nha mọi người

gion rum trung cut lon tam bot chien cham mam 1 ngay chi ban 300 trung  - anh 15

Ăn xào me ở nhiều nơi nhưng ở đây cô Hà xào me đậm đà, rõ vị me, chua chua ngọt ngọt vừa miệng

gion rum trung cut lon tam bot chien cham mam 1 ngay chi ban 300 trung  - anh 16

Cút lộn dẻo dẻo, còn có tốp mỡ giòn rụm béo béo

gion rum trung cut lon tam bot chien cham mam 1 ngay chi ban 300 trung  - anh 17

Nghêu hấp thái 50k/ phần, nghêu con nhỏ nhưng sạch cát, nước thái đậm đà

gion rum trung cut lon tam bot chien cham mam 1 ngay chi ban 300 trung  - anh 18

Ốc hương bơ tỏi 100k/ phần, ốc hương size trung nên giá cũng hơi nhỉnh tí nên rất tươi, ốc con nào con nấy giòn giòn, xào bơ thơm, cũng có tốp mỡ kèm theo béo ngậy hà

gion rum trung cut lon tam bot chien cham mam 1 ngay chi ban 300 trung  - anh 19

Cô còn có nguyên thùng trà đá uống miễn phí luôn

gion rum trung cut lon tam bot chien cham mam 1 ngay chi ban 300 trung  - anh 20

gion rum trung cut lon tam bot chien cham mam 1 ngay chi ban 300 trung  - anh 21

Địa chỉ rõ là 286/21D Trần Hưng Đạo Quận 1, hoặc các bạn đi vào hẻm kế bên sở Công an Trần Hưng Đạo quẹo vào sẽ thấy ngay, cô bán từ 3-4h chiều đến 7h tối

 

 

người yêu thích