Giòn rụm bánh tráng nướng mắm ruốc chuẩn vị Phan Thiết
Ở Sài Gòn mặc dù có rất nhiều hàng bán bánh tráng nướng Phan Thiết nhưng mình vẫn thích ăn ở hàng bánh tráng nướng Tập Tập hơn cả vì vị mắm ruốc đúng chuẩn ăn cứ bị ghiền


Đến ăn trực tiếp tại 160A Tôn Thất Hiệp Q11 nhe, còn mấy bạn ở xa cứ lên Lixi Deli ship cho tiện. Bán từ 16h - 23h

Có bạn nào bị nghiện mắm như mình hông? Mắm ruốc ở đây được pha chế đặc sệt chứ không bị lỏng như nhiều chỗ khác, đặc biệt thơm ngon chứ không bị hăng mùi mắm.

Thành phần của món bánh tráng gồm có trứng cút, hành, đồ chua

Nem chua và chả lụa, đều được quán vận chuyển từ Phan Thiết gửi vào bảo đảm chuẩn vị nha

Bánh tráng nướng được sử dụng là loại bánh tráng mè, bánh dày và thơm

Bánh sẽ được phết 1 lớp mắm ruốc sệt và bơ, bơ giúp dậy mùi mắm hơn và có tí béo béo

Rồi rắc hành, chả và nem chua cắt nhỏ lên

Thêm 1 quả trứng cút

Thêm đồ chua nữa là thành phẩm

Còn có chả nướng và nem chua nướng nữa nè


Bánh tráng nướng 10k/ cái

Bánh nướng vàng giòn, mùi mắm ruốc nướng lên dậy mùi thơm phức

Nhân bên trong ngập ngụa luôn, bánh ăn ngon lắm vị ruốc hòa quyện cùng các loại topping

Chả và nem nướng 20k/ loại. Mình thích ăn nem chua nướng lắm sẽ làm nem chua hơn dậy mùi hơn


Mình chưa ăn chả nướng bao giờ, bây giờ thử thấy cũng ngon thơm hơn. Chấm cùng mắm ruốc pha xíu bơ ngon lắm nha, chấm là ghiền luôn

Chén trứng mozzarella 12k, trứng nướng phô mai ăn nhiều nơi rồi chỉ có ở đây có phô mai mozzarella nè.

Trứng béo ngậy, phô mai dẻo dẻo ăn ổn lắm nha.


