Trưa hôm nay mình được mấy chị bạn ở công ty rủ đi ăn bún cá chấm. Bình thường cũng không thích món này lắm nhưng bữa nay ăn khá ưng bụng nên giới thiệu với mọi người luôn và ngay.

Bún Cá Chấm Bà Tâm

Địa chỉ: 80 Láng Hạ, Đống Đa, Hà Nội.

Hoạt động: 7h - 14h, 17h30 - 21h

Hotline: 097 868 65 55

Facebook: https://www.facebook.com/buncachambatam

Nằm ngay chân cầu vượt Láng Hạ, Lê Văn Lương nên cực kì dễ tìm đó ạ.

Không gian của một quán bún nên cũng khá đơn giản nhưng lại sạch sẽ và gọn gàng. Nhưng hôm mình đến hình như vừa mới chuẩn bị đồ nên mùi cá chiên giòn khá dậy mùi ấy :D

Những chi tiết nhỏ cũng được bố trí rất gọn gàng như vậy.

Quán bún cá chấm nhưng có cả list món dài cho mọi người lựa chọn nè.

Cũng đa dạng các món, hương vị thì rất đáng để thưởng thức nhé.

Bún Cá Chấm

Một suất bún cá chấm nhìn rất đầy đặn như vậy nè.

Cá được chiên giòn, miếng to bản, vàng ruộm lên, phục vụ cho khách mà còn nóng bỏng vừa vớt ra khỏi chảo ý.

Miếng thịt cá dày như thế này ăn mới đã miệng chứ.

Gia vị của món bún cá chấm cũng khá đặc biệt, nhất là phần nước mắm chấm sóng sánh bóng bẩy.

Mặn mà, cay cay tê tê đầu lưỡi ăn với cá chiên giòn quá chuẩn vị luôn ý, bon miệng dã man.

Nước dùng có 2 loại để chọn nè, chua đậm đà và chua thanh mát. Khá lạ và cũng khá ấn tượng đối với món bún cá này.

Chua đậm đà thì có phần mặn mà hơn, bên thanh mát thì lại dậy lên chút ngọt nhẹ và thoang thoảng hương dứa thơm mũi.

Khá khó để nói bên nào ngon hơn vì mình thấy đều ưng cả ý.

Nếu ai không thích ăn bún thì có thể thay bằng cơm ăn với cá chấm lại hợp chẳng kém tí nào.

Các món nước như bún cá, bánh đa cũng rất ổn để 'triển khai' ngay đó.

Bún Cá Giòn

Món bún cá nhìn khá đã mắt nha, cá đầy ú ụ lên như kia mà.

Nước dùng thanh ngọt, cá chiên giòn rụm nhai cứ rồm rộp lên ý. Húp một hơi mà thấy cả trời hương vị luôn.

Bánh Đa Cá Mềm

Món này có phần cá khá đặc biệt. Không phải là cá chiên giòn đâu nha.

Cá được rim nước mắm trước dành cho những ai không muốn ăn đồ chiên dầu.

Thịt cá mềm, ngọt thịt, lại đậm đà gia vị được đảo sẵn, ăn khá ổn áp ấy nhé.

Đầy đặn hương vị đáng ăn đối với ngay cả người không thích món cá chấm lắm như mình nè. Mọi người nhớ ghé quán thưởng thức coi sao nha ^^