XÔI CHÈ BÀ THÌN

Địa chỉ : Số 1 Bát Đàn - 63 Hàng Bồ

Xôi chè Bà Thìn thì đã quá là nổi tiếng rồi, bà bán từ những năm 30 của thế kỳ trước, ban đầu chỉ là gánh hàng rong. Tới nay đã phát triển thành 2 cơ sở ngay giữa lòng phố cổ, ngày nào cũng nườm nượp khách ghé ăn

Quán bán đa dạng các loại chè truyền thống như đỗ xanh, đỗ đen, chè sen,.. và cả 1 số món ăn vặt cổ truyền như cốm xào, bánh 9 tầng mây,.. Trong đó, được ưa thích nhất và làm nên thương hiệu của quán chính là món xôi chè

2 món xôi chè bà cốt và xôi chè hoa cau - món nào cũng ngon, dễ ăn như vị nhà nấu

Vào mùa đông gọi xôi chè bà cốt là hợp nhất ! Vị gừng ấm nóng không quá nồng kết hợp với xôi vò dẻo quẹo nhưng vẫn tơi hạt, đảm bảo sẽ làm hài lòng ngay cả những thực khách khó tính nhất luôn đó

Còn xôi chè hoa cau lại hợp miệng những người ưa sự thanh tao hơn

Ngoài ra thì chè thập cẩm hay tào phớ hoa nhài cũng là những lựa chọn không tồi nhé. Các loại đỗ trong chè được ninh nhừ tơi, bở bục, độ ngọt hoàn hảo luôn. Thêm thắt chút trân châu dừa dai dai bên ngoài sừn sựt bên trong thơm lừng cả lên mê lắm. Nước đường của tào phớ thì có ủ cả hoa nhài, hương vị khác hẳn những nơi khác, thử 1 lần là nhớ mãi

Menu tuy không đề giá nhưng mỗi món cũng chỉ tầm 15-20k thôi nha

Chẳng phải bổng dưng mà quán nổi tiếng và trụ vững giữa lòng phố cổ suốt cả thế kỷ qua. Ghé thử 1 lần mọi người nhé, chúc cả nhà ngon miệng ♥