Mình là con nghiện đồ nếp chính hiệu luôn ấy. Sáng trưa chiều tối cứ đói là lại thèm 1 bát xôi nóng hổi vừa thổi vừa ăn thôi. Nên trong người lúc nào cũng sẵn list các quán ngon. Địa chỉ mình hay lui tới nhất vẫn là xôi Cát Lâm, ngon - độc - lạ lại ở ngay khu trung tâm tiện ăn xong lên phố chơi luôn nè

Xôi Cát Lâm

Địa chỉ : 24B Đường Thành

Giờ mở cửa : 6:30 - 23:30

Hotline : 0246 261 9955 - 0965 464 858

Facebook : https://www.facebook.com/xoicatlam/

Quán nằm ngay mặt tiền phố Đường Thành, đối diện với Phúc Long đó, lúc nào cũng tấp nập người ra vào. Khách mua về cũng nhiều luôn ý

Bàn ghế ngăn nắp sạch sẽ

Ngay từ khi bước vào cửa đã nhìn thây tủ kính đựng đồ ăn hấp dẫn thế này rồii

Đủ các loại đồ mặn ăn kèm xôi

Từ đùi gà, cánh gà...

Trứng ốp

Tới sườn nướng

Nồi thịt kho siêu to khổng lồ được giữ nóng liên tục

Không giống những nơi khác cho thẳng thịt, trứng vào lên xôi, ở đây mỗi loại topping sẽ được đặt riêng trong những chiếc bát xinh xắn thế này, khi ăn mình tự gắp từng miếng nhỏ vào. Cảm giác vừa lạ vừa quen, như ăn cơm nhà vậy á

Xôi trắng

Từng hạt xôi đều tăm tắp, căng mẩy. Nhai kỹ sẽ thấy vị ngọt nhẹ đặc trưng mê lắm

Chõ xôi trắng nóng hổi đầy ụ mà chỉ phút chốc đã vơi rồi. Xôi dẻo, trắng ngần mà lại hơi thơm dịu mùi hương nếp mới nữa cơ

Vẫn là thứ nếp ấy, trộn thêm chút bột nghệ để xôi có màu vàng ruộm đẹp mắt, bước nền cho món xôi xéo ngon đúng điệu

Xôi xéo

Bát xôi nóng hổi, dẻo quẹo, được rưới thêm chút mỡ gà nên béo ngậy. Quện với đậu xanh thái lát bùi bùi và cái giòn của hành khô ngon bách đỉnh luôn. Món ăn tuy đơn giản nhưng không kém phần tinh tế

Muốn lạ miệng hơn chút có thể thử xôi ngô giống mình nè. Đặc biệt, quán sử dụng hành tự phi chứ không phải mấy loại đóng sẵn không nhãn mác trôi nổi trên thị trường đâu. Hành xịn có khác, thơm giòn mà ngậy cực kỳ, không hề hôi mùi dầu cũ

Một số loại topping mình gọi để ăn kèm xôi, màu sắc hấp dẫn ghê. Đi có 2 người thôi nên không gọi được nhiều chứ menu còn những món siêu hấp dẫn như tôm bao mía, chả mực,... nha

Thịt kho trứng

Miếng thịt kho đậm đà ngấm gia vị, nạc mỡ đầy đủ cắn 1 miếng như tan ra trong khoang miệng luôn, đỉnh cực

Pate

Nêm nếm vừa vặn, dậy mùi gan nhưng không quá tanh đâu ạ

Chả lụa

Trước khi mang ra cho khách sẽ được nhúng qua nồi thịt kho để thêm phần đậm đà

Lạp xưởng

Để nguyên miếng dày dặn chứ không thái mỏng, cắn đã miệng hơn hẳn

Gà xào nấm

Gà xào chung với nấm hương mộc nhĩ, thơm lựng mùi lá chanh. Thỉnh thoảng nhai được miếng da béo ngậy bao phê luôn

Thịt xá xíu

Khác hoàn toàn kiểu xá xíu chúng mình vẫn hay ăn cùng mì vằn thắn hay cơm bình thường nha. Xíu ở đây thái mỏng hơn, nâu sậm cánh gián đẹp mắt và có vị ngòn ngọt đưa miệng lắm

Không thể thiếu 1 chút dưa góp ăn giải ngấy, đu đủ cà rốt tươi giòn và ngấm gia vị

Menu cho các bạn tham khảo nà, trông giá có vẻ hơi cao nhưng ' đắt xắt ra miếng ' đó ạ, chất lượng hoàn toàn tương xứng.

Xôi và đỗ được đồ mới nóng hổi liên tục

Nếu có thời gian hãy thử ghé qua thưởng thức ngay nhé. Chúc các bạn ngon miệng ^^