Ghiền hết nấc BÁNH MÌ PHÁ LẤU BÀ SÁU ngon nức danh 39 năm quận 4
Ai mà thích ăn phá lấu mà bỏ qua quán này thì quả thật là thiếu sót vô cùng to lớn đó nha!
Biết đến BÁNH MÌ PHÁ LẤU BÀ SÁU tình cờ vào một buổi xế chiều, đang đi chơi với bạn thì đói bụng, thấy tủ bánh phá lấu bánh mì lạ lạ hay hay nên tấp vào ăn thử ai dè ghiền luôn.
Nay được bữa thèm thèm, đi ăn đúng lúc cô vừa mởi ra phá lấu luôn, nhìn thau đồ ăn hấp dẫn nên sẵn chụp review cho mọi người.
Xe Bánh mì phá lấu Bà Sáu này bán cả ngày luôn nha cả nhà.
Sáng (7h-12h): Bán ở 188 Đoàn Văn Bơ
Trưa (12h30-18h): bán ở 104 Hoàng Diệu (kế bên Bún đậu Handmade)
Thau phá lấu khô của cô nhìn hấp dẫn ghê luôn í.
Phá lấu của cô có: bao tử, tai, thú linh, dồi, gan, tim, thịt, trứng.
Ai muốn ăn phá lấu không thì cô bán với giá 40-45k/lạng tùy loại. Còn bánh mì thì 20k-25k-30k... tùy mọi người muốn ăn ít hay nhiều topping thôi.
Mình vẫn thường hay ăn ổ bánh mì phá lấu 25k. Thấy cũng kha khá topping, vừa túi tiền mà vừa đủ no, đủ để "thỏa cơn thèm".
Nhìn cảnh cô làm bánh mì, cắt phá lấu nhanh thoăn thoắt thấy mà thèm.
Nay đi ăn với mấy đứa bạn. Ăn xong đứa nào cũng khen ngon.
Phá lấu được làm sạch, không bị hôi tanh; mang một vị rất riêng, không giống như phá lấu ở những chỗ khác mình từng ăn qua. Dùng kèm với tương đen và đặc biệt là sa tế thơm cay do cô tự làm, ngon hết ý.
Theo mình thấy thì đây là một biến tấu thú vị, hấp dẫn của bánh mì. Một phiên bản ẩm thực đường phố bình dân, hợp khẩu vị của nhiều người.
Khi nào có dịp các bạn nhớ ghé ăn thử nha.