GÀ HẦM CAY CAY
Em mới làm món mới cho cơm tối nay, ăn bén cơm quá nên chia sẻ liền cho cả nhà.
Món này sẽ rất hợp miệng cho các bạn thích gà, thích cay, thích đồ Hàn, thích ăn 😎
🌻Nguyên liệu:
- Đùi gà
- Hành baro
- Hành tây
- Tương ớt Hàn
- Khoai tây, cà rốt ( nếu thích)
🌻Chế biến:
- Gà rửa sạch, chặt đôi, nếu đùi to thì chặt làm ba nhaaa.
Hành tây, hành baro, khoai tây, cà rốt sơ chế, cắt cục vừa ăn.
- Ướp gà với hạt nêm, tiêu và nước tương, để khoảng 30p cho ngấm đều gà.
- Bắt nồi lên bếp, dầu nóng thì cho 1 phần hành baro vào đảo sơ rồi cho gà đã ướp, xào thịt săn chút rồi đổ nước vào cao hơn gà chút. Xong dùng muỗng ăn cơm múc 3 muỗng tương ớt Hàn cho vào, khuấy chút cho tan. Nêm nếm gia vị vừa đủ
❣tip nấu món Hàn là mọi người hay nêm bằng nước tương nhé, thơm cực kì luôn ạ ❣
- Để lửa to cho sôi rồi cho khoai tây, cà rốt ( nếu có)
- Để lửa vừa, om gà cho mềmmmmm. Gần xong thì cho phần hành tây và hành baro còn lại vào, để sôi xíu nữa, nếm nêm vừa miệng thì tắt bếp...
Tèng Tengggg, xới bát cơm, múc gà ra... CHIẾN ĐẤUUUU 😚
🌻🌻 thiệt ra nấu xong e ăn thấy chả cay gì cả, nên cả nhà ăn cay thì chịu khó cho thêm ớt bột nè, hoặc ớt tươi, tương ớt vào nhaaa
Chúc cả nhà mình bụng trònnnn ❤❤
0 người yêu thích
0 bình luận