ĐỪNG NGHĨ NỮA, CÙNG CHILL THÔI!🍻
𝐂𝐎𝐑𝐍𝐄𝐑 𝟑𝟎𝟖 𝐂𝐔𝐈𝐒𝐈𝐍𝐄 & 𝐋𝐈𝐕𝐄 𝐌𝐔𝐒𝐈𝐂
📍Robbot Tower, 308C Điện Biên Phủ P.4 Q3
🕰17h-0h (nhà hàng off thứ 2 hằng tuần)
💰Các món mình order:
-Bụng cá hồi nướng tỏi ăn kèm sốt Ponzu 135k
-Chả ram gan ngỗng 105k
-Khoai tây nghiền vị Wasabi 70k
-Ốc móng tay hấp tỏi 138k
-Thăn ngoại bò Black Angus (200g) 360k
-Virgin Mojito (ly trắng trong) 119k
-Virgin Colada (ly tím) 119k
-Whiskey Sour (ly xanh lá) 149k
➡️Total: 1tr195 (chưa bao gồm 10% VAT)
———
🤦🏻♀️Dạo này công việc nhiều quá nên mình với đám bạn thân quyết định dành ra một ngày rảnh rỗi xả stress thư giãn cho đỡ căng thẳng. Đây cũng là lần đầu tiên tụi mình đến với Corner 308, những món ăn cũng như không gian đã tạo cho tụi mình cảm giác rất ấm cúng, thoải mái và gần gũi nhau hơn với những bản nhạc du dương nhẹ nhàng.
•
🥓Về món khai vị, tụi mình chọn bụng cá hồi nướng tỏi ăn kèm sốt Ponzu, món này phần quan trọng nhất chính là nước sốt đặc trưng gồm lá tía tô, giấm, nước tương kikoman của Nhật, hương vị nước sốt làm cho mình ăn ngon miệng hơn í mọi người. Bên cạnh đó, bụng cá hồi tươi được nướng thơm vừa đủ và thịt ngọt tự nhiên xuất sắc lắm ạ👍🏻
•
🥟Ngoài ra, chả ram gan ngỗng cũng không kém phần hấp dẫn, phần nhân bên trong có gan ngỗng và bắp mọng nước. Chắc chắn không thể thiếu được nước sốt đặc biệt được làm bằng đường thốt nốt để tạo độ ngọt thanh kết hợp với ngò gai, nước mắm, ớt bột, hành tím. Lớp vỏ chả ram giòn tan, phần nhân béo béo bùi bùi chấm cùng nước sốt đảm bảo si mê quên lối về nha mọi người😆
•
🍲Trước giờ mình không dùng wasabi nhiều vì nó khá nồng nhưng khoai tây nghiền vị wasabi của Corner 308 thì lại làm mình ăn liên tục trong vô thức vì nó không hề bị hăng, chỉ dừng lại ở mức mình cảm nhận được là có hương vị của wasabi nên mình rất thích điều này. Không chỉ vậy khoai tây được nướng công phu bằng cách lót muối bên dưới do đó khoai tây có vị mặn nhẹ thôi, vị mặn tự nhiên kết hợp với một chút muối tiêu và kem bơ sữa béo béo nữa, thiệt sự mình ưng nhất món này luôn í❤️
•
🍽Một cách chế biến mới khá độc đáo đó là ốc móng tay hấp tỏi dùng kèm với miến xào. Ốc móng tay được chọn lọc kĩ lưỡng nên thịt ốc dai và ngọt nước, điểm làm cho món ốc này nổi bật chính là phần tỏi phi siêu thơm bên trên hoà với những sợi miến thấm gia vị đậm đà, đối với mình món này có nét gì đó rất khác biệt không giống với những món ốc móng tay ở những nơi khác đâu nhe mọi người.
•
🥩Black Angus Striploin Steak (thăn ngoại bò Black Angus) cũng là một trong những món mình yêu thích ở đây, theo mình biết thăn lưng là phần ngon nhất bởi vì nó có độ mềm, ngọt nhất định. Tụi mình chọn thăn bò nướng ở mức medium để giữ được vị ngọt của bò và thịt không bị khô, mình còn được biết thêm là bò được tẩm ướp với một loại muối đặc biệt đó là muối xiên tiêu, đúng rồi xiên chứ không phải xuyên đâu mọi người, mình cũng mới nghe lần đầu luôn. Mách nhỏ mọi người có thể dùng steak kèm với với khoai tây nghiền wasabi thử nha, hứa hẹn tạo ra một sự kết hợp vô cùng tuyệt vời nhé ạ🤣
•
🍸Ngoài ra, nhà hàng còn có nhiều món nước đặc trưng như Cocktail, Mocktail và đa dạng các loại bia craft để các bạn tha hồ chill nè. Mình chọn Lemon Sour có vị dưa lưới, cam, tí xíu cồn và lòng trắng trứng đánh bông phủ phía trên. Nghe thì tưởng khó uống nhưng thật ra nhẹ lắm, gần như nước ép trái cây vậy đó vì rất ít cồn nha mọi người.
•
🔖À mình update một số chương trình đang diễn ra ở Corner 308 để mọi người tranh thủ chọn ngày phù hợp cùng nhau chill😎
👉🏻Thứ 4: 𝗟𝗔𝗗𝗜𝗘𝗦 𝗣𝗢𝗪𝗘𝗥 𝗡𝗜𝗚𝗛𝗧 (từ 19h-21h) tặng 1 ly bia cho tất cả các khách hàng nữ hoặc 1 keg bia 2L cho nhóm 4 khách nữ (bắt đầu áp dụng từ ngày 16/12/2020)
👉🏻Thứ 5, thứ 7: 𝗟𝗜𝗩𝗘 𝗕𝗔𝗡𝗗 (biểu diễn từ 20h-22h) mua 2 tặng 1 bia các loại (áp dụng từ ngày 10/12/2020)
👉🏻𝗛𝗔𝗣𝗣𝗬 𝗛𝗢𝗨𝗥: 𝗖𝗵𝗶𝗹𝗹 𝗢𝘂𝘁 𝗛𝗮𝗽𝗽𝘆 𝗖𝗼𝗺𝗯𝗼 (từ 17h-19h) Combo chả ram gan ngỗng + 1 bia chỉ còn 139k (giá gốc 165k) (áp dụng từ ngày 15/12/2020)
IG: qdangfood
33 người yêu thích
0 bình luận