Đứng hình với bánh canh cua được làm tại chổ với nguyên con cua to đùng
Được biết đến quán này là do gần nhà thằng bạn thân . Chiều chiều ngồi ko biết ăn gì nên đi bộ ra làm 1 tô rồi về. Thấy khá là thú vị và ấn tượng ở chổ là quán cũng là nơi sản xuất bánh canh r bán luôn , có máy móc hẳn hoi mình có thể đứng xem qui trình làm ra bánh canh nó như thế nào thích lắm
Còn giá bán 1 tô bánh canh cua là theo thời giá nên ko có giá cố định
Cũng khá nhiều loại bánh canh cho mình chọn, này là bánh canh chả cua, có thịt cua lột sẳn, chả cua, tôm ,huyết,...Chả cua ở đây được chủ quán đích thân mua cua về lột lấy thịt và dằm thành chả,cua nguyên chất ko pha bất kì thứ gì ,khi ăn rất dai và thơm mùi cua rất rõ luôn .
Sợi bánh canh nhà làm nên rất lạ so với bánh canh những chổ khác, nó dai hơn ăn ngon hơn rất nhiều. Nước dùng đậm đà, hầm từ cua luôn nên rất ngot và thơm ko đâu giống đc. Vừa bưng tô ra thôi là mùi vị lan tỏa , đúng kiểu sức hấp dẫn khó thể chối từ í
Bánh canh nguyên con cua , nhìn chất lượng quá đi. Nguyên con cua to tổ chảng chiếm hết diện tích nguyên cái tô luôn á . Nhìn đẹp mắt cực kì . lần đầu tiên mình đi ăn bánh canh cua mà có hẳn nguyên con như vậy á kakaka
Bánh canh cua giò heo , nguyên liệu thì cũng như những loại kia chỉ là có thêm giò heo thôi. Giò heo hầm cũng khá mềm nên các bạn nữ tha hồ gặm ko phải ngại gì nhe
Thịt cua lột sẵn có trong tô nè nhiều chưa, ai mà thèm cua thì đi ăn bánh canh ở đây là 1 lựa chọn cực kì sáng suốt luôn đó