Dùng bữa ở Tửu Lầu từ trong phim kiếm hiệp bước ra thế giới đời thực
Cô chú mình rủ cả nhà đến quán ăn trên con đường Nguyễn Thị Nhỏ ở quận 11. Đến quán thì mình hết sức kinh ngạc khi thấy quán bày không gian như 1 tửu lâu bước từ trong phim kiếm hiệp hay chiếu đến các kênh truyền hình.
HOA SƠN TỬU LẦU
Đ/c: Hẻm 120 Nguyễn Thị Nhỏ, P15, Q11
Mở cửa: 11h - 23h30
Từ ngoài bước vào trong là 1 không gian mang đậm chất 1 tửu lâu về đêm với những chiếc đèn lồng rực rỡ treo khắp xung quanh quán. Khách ra vào liên tục. Chưa hết đâu còn nhiều bất ngờ phía sau nữa, cùng khám phá nào!
Có nguyên sẵn bộ áo giáp của các binh sĩ thời phong kiến. Khách muốn chụp hình có thể nói quán, nhân viên sẽ lấy bộ áo giáp cho chúng ta mượn để chụp hình; áo giáp không hề nặng nên yên tâm.
Chưa hết còn có các thanh đao, đoản kiếm đi kèm để chụp hình. Hihihi bà chị mình mình cũng không quên chụp tự sướng lưu niệm.
Hết hồn với menu của quán :)) Toàn các tên món ăn, thức uống cực chất; mang đạm rõ nét phong cách kiếm hiệp. Thậm chí đơn vị tiền tệ còn tính theo 'Quan'.
Đã là phong cách cổ trang nên việc uống bằng bát và chum là điều hiển nhiên. Không có 'ly' đâu nên đừng hỏi quán. Toàn bộ chum và bát uống đều được ướp lạnh trước khi mang ra bàn.
Sơ lượt 1 chút về quán rồi giờ chúng ta đi vào 1 số món ăn gia đình mình đã gọi nè.
Pizza Hoa Sơn
Hơi lạc loài 1 chút về tên món ăn hihi. Món ăn theo mình thấy là những sợi bún được chiên giòn tan, ở giữa có cho thêm thịt bằm và rau củ xào. Trang trí trên món ăn có chà bông và tôm chiên. Món ăn khai vị khá vui miệng vì độ giòn của lớp bánh.
Gỏi san hô
Đây là gỏi hải sản với mực, tôm, ốc, sò được chung với thành phần làm nên gỏi là nấm tuyết. Món ăn vừa miệng thực khách.
Cá lóc phân tranh
Đúng như tên gọi, cá lóc phân tranh làm 2 bên được chế biến theo cách. Một bên là phi lê cá lóc sốt muối đặc biệt của quán, bên còn lại sốt me. Thịt cá được chiên khá giòn; xương được lọc rất kỹ.
Lẩu bò Hoa Sơn
Phần thịt bò được bày trí như 1 ngọn núi lửa phún trào; tiếc 1 chút là mình không kịp chụp được cảnh có khói bốc ra. Bên trong được đặt 1 việc đá khô lúc tỏa ra trông đẹp mắt và hấp dẫn vô cùng nghen.
Lẩu nước bò thanh, có mùi hương đặc trưng. Thịt bò gắp ra có thể nhúng hoặc cho toàn bộ vào lẩu đều oke, nhưng ngon nhất vẫn là nên nhúng thịt, thịt sẽ mềm và ngọt hơn rất nhiều.