Không biết mấy bạn có ghiền bánh mì như tui hông chứ tui là tui mê món này dữ lắm. Cứ vài ba bữa không ăn bánh mì là lại thèm, ai chê món nhà nghèo chứ tui thấy miễn sao ăn ngon, bổ, rẻ là được. Nay cuối tuần nên rãnh rỗi rủ mấy đứa bạn đi ăn sáng cà phê. Sau khi tìm kiếm trên 7749 trang đồ ăn tui quyết định đi ăn Bánh Mì Chảo ở số 8 Đặng Trần Côn, quận 1.

Tính ra tuổi đời của quán còn nhiều hơn số tuổi của tui luôn á (hơn 30 năm); vậy mà đó giờ tui hỏng biết. Thiệt là thiếu xót quá đi.

Bánh mì, chả được chất thành chồng cao như thế này. Vừa hoành tráng mà lại dễ lấy nữa. Nhưng ấn tượng nhất vẫn là nồi xíu mại thơm phức được giữ nóng liên tục.

Xíu mại viên nào viên nấy to chà bá chứ chẳng vừa. Được nấu chung với sốt sền sệt màu đỏ cam. Đây cũng chính là sốt của bánh mì luôn.

Đứng nhìn cô múc xíu mại cho vào dĩa mà 'thèm chảy yến'.

Tụi mình đi 3 đứa nên gọi 3 phần đầy đủ.

Một phần đầy đủ thập cẩm như vậy có giá 47k. Có các topping: trứng ốp la, xíu mại, patê, xúc xích, chả da bao, chả quế và phô mai. Sẽ có 1 đĩa rau đi kèm gồm: đồ chua, dưa leo và ngò rí.

Cận cảnh chảo bánh mì cho các bạn xem luôn. Hấp dẫn ghê chưa.

Viên xíu mại chắc thịt, không trộn bột hay quá nhiều mỡ như những chỗ khác nên ăn cảm giác không bị ngấy. Các bạn cũng có thể kêu thêm xíu mại riêng với giá 12k/viên.

Bánh mì giòn rụm.

Ta nói xé một miếng bánh mì, đặt lần lượt các topping lên rồi cho vào miệng. Trời ơi nó ngon gì đâu á trời.

Trên bàn quán có để sẵn bơ, tương ớt, muối tiêu, ớt xay. Bạn nào muốn nêm nếm thêm thì có thể cho vào nhưng mình thấy đã vừa ăn rồi nên không cần bỏ thêm gì nữa.

Trứng ốp la hồng đào, cứa vào cho chảy lòng đỏ ra hòa quyện với sốt xíu mại ta nói nó béo mà ăn nó ngon gì đâu.

Quán có bàn ghế ngồi cũng khá ok. Nói chung mình chấm 8.5/10 điểm. Quán bán từ 6h-11h. Nếu có tiện đường thì các bạn nên ghé ăn thử nha!