'Mì Lửa' có bạn nào biết đến món này không ta????

Hôm rồi mình vừa có dịp ghé thưởng thức món mì lửa siêu độc đáo mà chất lượng thì khỏi chê vào đâu luôn đó..

LƯU Ý: đối với tô Mì Lửa đặc trưng này chỉ bán vào khung giờ duy nhất 18:00 và mỗi ngày chỉ bán 10 tô thôi nên các bạn tranh thủ ghé thưởng thức nha 

Theo như mình được chia sẻ thì anh chủ quán ở đây lúc trước chỉ là nhân viên rửa chén, lâu nhà thôi. Nhưng do quá trình làm việc anh đã thể hiện được niềm đam mê và sự yêu thích nghề bếp của mình, nên đã được những giúp đỡ bà chỉ bảo thêm. 

Với kinh nghiệm 19 năm trong nghề, anh không ngừng tìm tòi học hỏi thì đến ngày hôm nay cũng tự cho ra một món ăn vô cùng hấp dẫn và kích thích rất nhiều lượt khách đến. 

Mì Lửa giá chỉ có 52k một tô thôi nhưng rất chất lượng. Mì kéo từng sơi, vẻ ngoài nhìn rất giống với sợi mì Udon của nhật. Sợi mì dai mềm hòa quyện với nước dùng đặc biệt chỉ có 1 không 2

Tô mì siêu nhiều topping luôn ấy chứ: Bắp bò, thịt ngỗng xông khới, trứng, nấm đùi gà, thốt nốt,...

Sau khi cho tất cả thức ăn vào tô thì phần trên cùng là hành , hỗn hợp rau. Sau đó anh cho dầu nóng vào chảo từ xa

Rồi bùng lửa lên cực thu hút xong cho vào tô hoàng chỉnh

Lửa cháy mạnh và cao hơn 1 mét 

Theo mình đánh giá thì vị của nước dùng ngọt thanh, hòa quyện với hương thơm đặc trưng của hành cháy xén, nên khi thưởng thức vị lạ và cực kì hấp dẫn mà không có nơi nào giống dc 

Tuy nhiên, đối với tô Mì Lửa đặc trưng này chỉ bán vào khung giờ duy nhất 18:00 và mỗi ngày chỉ bán 10 tô thôi nên các bạn tranh thủ ghé thưởng thức nha