Độc lạ với bánh xèo- bánh khọt chất lượng nhân hàu to ngập mặt
HÀU CHÓP CHÉP
Địa chỉ: 852 Trường Sa, P.14, Q.3, TP.HCM, Việt Nam
(Số cũ: 220/40 Lê Văn Sỹ, P14, Q3)
Hoạt động: 10:00 - 22:00
Fanpage: https://www.facebook.com/hauchopchep/
Hotline: 0903 556 313
Chỗ này là quán quen thuộc của nhà mình lâu rồi nay có món mới nên được anh chủ giới thiệu đến thưởng thức, ngại gì không thử nà. Đa số các món ở đây món nào làm cũng ngon, chất lượng lại thường xuyên ra món mới nên không hề bị ngán chút nào.
MÓN MỚI
Bánh xèo: 35.000Đ/cái
Bánh khọt: 40k/phần 6 cái
Chảo dầu chiên bánh trong veo và dầu mới là thấy chịu rồi đó, bánh có trứng cút và cả hàu nên to ngập mặt, mùi bốc lên thơm muốn ăn ngay.
Giá so với chất lượng thì quá rẻ, bánh to, nhân nhiều vỏ bánh vừa giòn vừa dày, nhân thịt tôm hàu bao la bát ngát. Sức nữ ăn một cái là muốn no ứ hự luôn ấy, nhưng vì quá ngon nên cầm lòng không đặng vì bột bánh quá xuất sắc, thơm béo đến mê ly, ăn no mà vẫn còn muốn ăn tiếp và bây giờ vẫn còn thèm đây, chắc chiều nay phải kéo đồng bọn triển thêm một chập nữa
Bánh ở đây không chiên trước như nhiều chỗ, khi khách order mới bắt đầu đổ bánh nên bánh lúc nào cũng nóng mới , đem lên cuộn rau ăn liền bao ngon, bên ngoài nóng giòn bên trong béo ngọt hết sẩy.
Bánh xèo hàu TÔM THỊT 35.000đ/cái, nhìn cái bánh vậy thôi chứ bên ngoài to lắm, nội dung bên trong càng bất ngờ hơn.
Bột bánh lúc nóng thì siêu giòn, lúc nguội thì vỏ bánh khá dẻo ăn không hề bị khô ngán, đặc biệt vỏ bánh cực kì thơm vị cốt dừa và béo béo ngọt ngọt ở cổ họng, vỏ bánh phải nói siêu ngon béo và thơm lừng, cắn vào bên trong có con hàu ngập răng béo ngậy, cứ ngỡ là hàu không ai ngờ còn quá trời tôm thịt
Giá nấm kim châm nữa cơ chứ, thích mê, nấm kim châm giòn giòn dai dai ngọt ngọt
Nước mắm có lẽ là phần quan trọng không kém, bánh ngon mà nước mắm không vừa miệng là fail ngay, nước chấm ở đây vừa miệng tròn vị bắt bánh và rau lắm nên khỏi chê chỗ nào luôn.
Bánh khọt hàu 40.000đ/phần, được cả 6 con hàu to và luôn bánh chỉ 40k thật sự thấy rẻ bất ngờ, vỏ bánh tưởng không giòn ai ngờ giòn không tưởng, con hàu to che ngập luôn bánh, đặc biệt bánh ráo dầu không quá nhiều dầu mỡ gây ngán.
Bánh khọt hàu được chế biến cũng tương tự như bánh khọt bình thường nhưng bên trong mỗi chiếc bánh khọt là một con hàu ú nu cực kỳ hấp dẫn.
Món ăn thêm mì trộn hàu , mì tương đen kiểu Hàn quốc, cọng mì to dai nước sốt trộn vừa vặn ăn với thịt và hàu sữa nguyên con to béo, nên ăn lúc nóng kèm trứng lòng đào bá chấy
Cận cảnh mấy em hàu cho mọi người xem nhé, toàn là hàu tươi béo
Món mì này trộn tương đen có kim chi chua chua mặn mặn ngọt ngọt, vị đậm đà lắm
Đánh giá chung: Nhân viên dễ thương, lên món nhanh, bánh ngon chất lượng, giá bình dân, không gian rộng thoáng mát mẻ