Trước giờ toàn thấy người ta bán hủ tiếu khô trong tô nay mới thấy được một chổ bán hủ tiếu trong dĩa lạ quá trời lạ nên mới giới thiệu với mọi người đến ăn thử

Dĩa hủ tiếu đầy ắp với nhiều topping ăn đã luôn nha

Quán nằm ngay Lô F chung cư Ngô Gia Tự luôn nha, ngoài hủ tiếu ra quán còn bán thêm bún bò nữa nhưng đặc sắc nhất phải kể đến món hủ tiếu dĩa

Theo cô chủ quán cho biết món này được cô biến tấu từ món hủ tiếu Sa Đéc nhưng gia giảm theo hương vị độc đáo hơn

Điểm nhấn của món này chính là nước sốt hủ tiếu được pha chế theo bí quyết riêng với nước sốt rau củ nên không giống ở đâu hết nha

Cọng hủ tiếu ở đây khác với những nơi khác, hủ tiếu bột gạo với cọng bản lớn tựa như cọng phở nhưng dai hơn

Hủ tiếu sau khi được trụng xong sẽ được trộn cùng các gia vị vừa ăn như tương, nước sốt, hành phi

Khi dọn ra sẽ được kèm thêm chén nước súp ăn kèm có bóng bì heo ở trong nữa ăn cho bớt khô

Một dĩa ở đây có giá dao động từ 40-50k/tô tùy theo yêu cầu của khách

Nếu ăn phần bình thường 40k, còn nếu phần đặc biệt sẽ là 50k có thêm xương, hoặc thêm thịt thêm bò viên

Một phần đầy đủ gồm thịt, tim, thịt bằm, tôm, trứng cút, nước sốt đẫm vị, cộng hủ tiếu dai dai không quá bủn nên ăn ko ngán xíu nào

Vị vừa ăn mặn mặn ngọt ngọt, nói chung là khá lạ miệng luôn, lâu lâu đổi vị thử một bữa nha