Bánh Thiểm Tây 📌157 Tôn Thất Hiệp, P. 13, Q.11 ======== 🔈Gửi xe: take away ⏱ Mở cửa: 15h - 21h Roujiamo Gà: 32.000 VNĐ Roujiamo Heo: 30.000 VNĐ Roujiamo Cá: 35.000 VNĐ Phục vụ: khoảng 7 - 10p Rate: 8/10☀ ° Đây là món chính của buổi tối hôm nay ạ...Bánh ròu jiã mó hay dễ gọi hơn chính là bánh thiểm tây (có nguồn gốc từ tỉnh Thiểm Tây - Trung Quốc) đang là tâm điểm hot trong tuần này. Mình thấy quán thu hút khá nhiều giới trẻ vs các rì viu ơ đang săn lùng ẻm. Đây là một dạng hình thức khác của loại bánh mì Thổ Nhĩ Kỳ ấy, vỏ bánh vs vị giác của bột không khác mấy. Tuy nhiên điểm lạ là chiếc bánh này mang hình thù dạng tròn màu trắng, nướng lên thì ngã sang hơi vàng và đc nướng bằng lò nướng chứ ko phải bếp ép dẹp. Cái tên độc lạ đi kèm độ hot của chiếc bánh đc chia làm 3 nhân: Gà - Heo - Cá... Mình cảm nhận chung là lần đầu ăn nên có vị khá lạ, nếu bạn nào nói ngon thì mình không đồng ý lắm, ăn cũng đc. Tuy nhiên, mình thích cái vị củ cải vàng khá đặc trưng (hơi có mùi thuốc bắc trong chiếc bánh). Bánh chỉ to bằng bàn tay của mình thôi nên cũng đáng suy nghĩ lại với cái giá ~30k như thế này. • ❗Có thể bạn chưa biết? Bánh Thiểm Tây được công nhận là di sản văn hoá phi vật thể thuộc tỉnh Thiểm Tây (Trung Quốc) __ __ __ 🐳Chew in SaiGon