Hôm rồi mình có sang nhà con bạn bên khu Bàu Cát chơi, trong lúc chiều 2 đứa đi tung tăng ngoài đường tìm cái gì đó ăn vặt cho đỡ buồn miệng thì phát hiện ra một món siêu chất, đó chính là bánh Flan, tuy nhiên bánh flan này không phải là loại hấp bình thường đâu nhé, mà được nướng nên mùi vị khá thơm ngon đậm đà.

BÁNH FLAN NƯỚNG - BÀU CÁT

Địa chỉ: đối diện số 77 Bàu Cát 4, Tân Bình, HCM

Hoạt động: 16h - 22h

Tại đây có 3 món chính gồm Bánh Flan Nướng 15k/dĩa, Sữa gạo 24k, Sữa chua nếp cẩm 20k.

Đầu tiên mình muốn giới thiệu cho mấy bạn món Bánh Flan Nướng 15k

Phần như này chỉ 15k thôi nhé, giá này là cho phần 1 bánh, còn nếu 2 bánh chỉ 26k có thêm topping nữa.

Cái topping ở đây cũng cực ngon và độc, mỗi ngày là một loại khác nhau, như hôm tụi mình ăn thì topping là loại làm bằng khoai mì nên dai dẻo bùi bùi béo thơm lắm. Ngoài ra còn có thêm topping bằng khoai lang, khoai sọ,... 

Bánh Flan nướng cái to và dày lắm, phần này mình nghĩ so ra cũng tương đương với 2 cái bình thường đó, flan thơm trứng, béo ngậy và mềm mịn, sự hoà quyện giữ mùi vị nướng, vị béo ngọt rất vừa vặn, nó tạo cảm giác lạ miệng mà cực kích thích khi ăn, không thể tìm đâu ra được hương vị như thế này. Có thể nói đây là bánh flan nướng đầu tiên và ngon nhất Sài Gòn thì thật là không quá tí nào đâu nhé

Sữa gạo 24k

Sữa được nấu cực đậm đà, béo ngậy từ sữa và thơm lừng mùi gạo rang, món này mình nghĩ nếu bạn nào mà lỡ thử qua chắc chắn sẽ bị ghiền ngay y như mình luôn, ngoài ra sữa gạo được cho thêm topping khoai mì dẻo dai vừa uống vừa nhai cực sảng khoái và đã khát.

Sữa chua nếp cẩm 20k

Sữa chua béo ngọt, kết hợp cùng nếp cẩm dẻo có nhiều nhựa thơm ngon, mình thích múc tới đâu ăn tới đó hơn là khuấy đều lên vì theo mình khuấy lên sẽ làm mất độ đặc sánh của món này.

Đây chỉ là một xe bán hàng nho nhỏ nhưng có bàn ghế phía sau cho mấy bạn ngồi ăn đàng hoàng nhé.

Đánh giá: Theo cảm nhận riêng thì đây là loại bánh flan ngon nhất mà mình được ăn từ trước đến nay, có thể do chỉ mới mở bán nên có nhiều bạn chưa biết đến, nếu ăn thử mình nghĩ ai cũng sẽ bị ghiền ngay món này, mà nói thẳng là tại đây không thể chê món nào được vì món nào món nấy đều chất ngất ngây như nhau luôn.