Độc quyền món "Gỏi Cuốn" Canh Bún có một không hai núp hẻm hơn 16 năm ở Tân Bình
Canh bún, bún riêu bình thường mình hay ăn là xưa rồi, nay mình mới phát hiện ra một món cực kì độc đáo. Cả một tô canh bún chỉ gối gọn trong một "cuốn bánh" đầy đủ topping như một tô canh bún mình ăn bình thường 😁. Review liền cho nóng nào!!!!
- Quán nằm trong một con hẻm nhỏ đường Nghĩa Hòa (cư xá Bắc Hải), núp hẻm mà khá đông luôn. Tầm 11h trưa dọn ra chứ tầm 1-2h trưa là hết rồi nè (nghỉ Chủ Nhật). Bún ở đây chuẩn vị Bắc nè, nên nồi nước lèo không có màu sắc bắt mắt nhưng được cái cực kì thơm vị cua nguyên chất, nước ngọt thanh. Có thêm món tàu hủ nấm bún tàu giòn rụm ngon xỉu 😍
- Giờ thì vào với món chính nha - BÁNH ĐA CUỐN RIÊU CUA nghe tên là thấy tò mò rồi á. Mình định là lại ăn canh bún, mà thấy cô cuốn cái này lạ quá nên làm ngay 10 cuốn với đĩa tàu hủ thêm (2k/miếng nhỏ), sẵn đem về cho anh chị trong cty ăn thử luôn ^^.
- Giá là 5k/cuốn với đầy đủ topping của 1 tô canh bún - chả, riêu cua, rau muống luộc, tàu hủ chiên. Nước chấm đi kèm sẽ là mắm me được sên không ngọt gắt, sền sệt ăn khá bắt vị nha. Còn ăn bún riêu, bánh đa, canh bún là 25k/tô nha. Tô bún riêu 25k cực chất lượng luôn, quan trong là có cục riêu cua nguyên chất ăn cực béo 👍😊.
- Lớp vỏ ở ngoài là bánh đa, được trụng vào nồi nước lèo cho bánh mềm và khi khô lại sẽ có độ dẻo nhất định. Vỏ bánh được trụng thấm với nước lèo nên sẽ mằn mặn, thơm vừa ăn. sẽ có 2 loại rau cho tụi mình chọn là rau của canh bún hoặc rau sống của bún riêu nè. Mình thì thích ăn rau sống hơn. 👍😍
Ai đam mê ăn mấy món cuốn thì nên ăn thử món Canh bún, bún riêu "cuốn" độc lạ này nha!!!
Bún Riêu Chị Hương - Nghĩa Hòa
🌏 11:00 - 14:00
⏰ 63/6 Nghĩa Hòa, P.6,Q.Tân Bình
72 người yêu thích
0 bình luận