Tiếp tục series Hồ Thị Kỷ của mình là món bánh kếp Hong Kong - Bếp Kinh Lô nha! - Bánh này nhìn bên ngoài và cách làm giống giống bánh crepe mặn nhưng cái bột và cách làm thì khác nè. Vỏ bánh mỏng, có tráng thêm một lớp trứng bên trên nên thơm và béo béo. - Có khá là nhiều nhân bánh cho tụi mình chọn: xúc xích, gà, xá xíu, bò, tôm, cá. Mình gọi 2 cái đặc biệt ăn cho nó đủ vị giá là 40k/cái thêm phô mai thì 9k/miếng nha. - Vì vỏ bánh mỏng nên lúc ăn phần nhân tràn ngập luôn, thích lắm. Nhân đầy đặn lắm luôn từ tôm, gà, xúc xích, cá rồi một miếng tàu hủ ki giòn, mình co gọi thêm phô mai nên nhìn hấp dẫn quá chừng ^^. Mình có thấy bạn có quết thêm 1 loại ớt chưng tương ( sa tế) rất được hay dùng trong văn hóa ẩm thực người Hoa nè, nên ăn rất đậm vị. - Vỏ bánh thơm, có độ mềm và dai nhẹ quyện với lớp nhân bên trong ăn khá là hợp lý. Mình nghĩ là các bạn nên ăn hẳn cái đặc biệt như mình sẽ ngon và thú vị hơn á, bánh này nhờ có lớp rau cải nên ăn cũng đỡ ngấy nè. Mọi người cứ đi thẳng vào chợ nhìn bên tay trái sẽ thấy ngay xe Bếp Kinh Lô nha. Bếp Kinh Lô - Hồ Thị Kỷ 🌏 87/22a Hồ Thị Kỷ, P.1, Quận 10 ⏰ 17:00 - 22:00