ĐỘ NGON CỦA VỊT QUAY QUẢNG ĐÔNG - THÀNH CHẤN LÀ CHIẾC GHẾ, VÌ XUẤT SẮC KHÔNG PHẢI BÀN
Chiều nay đi ngang Khâm Thiên ngửi thấy mùi vịt quay thơm phức làm mình phải tạt vào mua về thử ngay rồi review cho các bác đây.
Vịt Quay Quảng Đông - Thành Chấn
Địa chỉ : 94 Khâm Thiên, Đống Đa, Hà Nội
Giờ mở cửa : 9:00 - 19:00
Hotline : 0377260966 - 0912853655
Facebook: https://www.facebook.com/vitquaythanhchan/
Quán nằm ngay trên mặt đường Khâm Thiên, biển hiệu to mà ấn tượng lắm, hình như đây là quán gia truyền lâu năm ấy.
Quán chỉ bán mỗi vịt quay ship về thôi nha, không có phục vụ ăn tại quán đâu nhé. Ngoài ra còn có chân, cánh, tim, gan, mề vịt nữa nhé.
Mình để menu ở đây cho mọi người tham khảo nhé.
Mình đi tầm 17h nên mua ngay được mẻ vịt vừa quay xong còn nóng hổi luôn. Các anh phục vụ chặt thịt nhanh thoăn thoắt, vừa chặt vừa nhiệt tình chào khách làm mình thấy thiện cảm lắm luôn.
Hộp vịt quay - 150k (nửa con)
Mình mua 1 con vịt 2 kg cho cả bố mẹ ông bà ăn luôn, nhiều dã man. Quán chia thành 2 hộp mà hộp nào cũng đầy ú nụ ấy.
Mặc dù được sắp xếp trong hộp để ship về nhưng thịt vịt vẫn được sắp xếp ngay ngắn nên trông ngon mắt lắm.
Tuy chưa ăn nhưng nhìn qua thì thấy miếng nào cũng chắc và dày thịt. Mặc dù vịt quay nhưng không hề khô tý nào, trông vẫn mọng nước mlem ghê.
Ấn tượng nhất chắc chắn là lớp da bóng bẩy màu cánh gián cực hấp dẫn của em nó.
Vịt được làm kĩ, không bị hôi tẹo nào. Lớp da siêu đậm đà, vẫn giữ được độ giòn, còn lớp thịt bên trong mềm mà rất ngọt thịt. Nhai kĩ sẽ thấy có vị thảo dược thoang thoảng, có vị đặc trưng chuẩn vịt quay Quảng Đông ấy.
Nước chấm vị nước tương, sền sệt, thiên về vị ngọt. Càng chấm ăn càng mê ly ấy, cảm tưởng mỗi bản thân mình ăn mà có thể chén sạch một hộp nửa con vịt luôn. Em thề là không nói điêu với các bác tý nào.
Ngoài ra quán còn bán thêm kim chi ăn kèm. Kim chi được muối rất vừa miệng, giòn giòn nhai sướng mất hồn người nha.
Từ tầm 18h - 19h quán siêu đông khách luôn. Tuy đông người mua nhưng không hề có tình trạng ồn ào hay chen lấn nha. Chỉ cần xếp hàng rồi order về nên chờ có xíu là khách nào cũng được nhận đồ nhanh lắm.
Các bác có thể order trên Now hoặc Grab nếu không tiện ghé quán mua về nha. Nhưng hãy tin em, ăn một lần là phê tê tái luôn. Note lại một địa chỉ vịt quay phải nói là ngon xuất sắc ở Hà Nội đi nhé.