🔻Hôm nọ thấy có quán bún bung nghe siêu lạ tai luôn thế là háo hức muốn đi thử xem như nào. 〰️ Quán nằm ngay ở đoạn đầu Khâm Thiên gần ngã tư rẽ vào luôn ấy. Mình thì chưa ăn bún bung Nam Định bao giờ nhưng vẫn rất hăng say muốn thử. Mình gọi 2 bát đầy đủ luôn, cũng tại không biết một bát có những gì. Bát đầy đủ gồm có sườn, mọc, móng giò, chả lá lốt, thịt sụn. 〰️ Đầu tiên thì bún sợi nhỏ, khá dễ đứt. Sườn là miếng chỉ có thịt với xương thôi ấy, siêu thích phần này, nhiều thịt mà không bị mỡ. Mọc thì mình ăn thấy khá đậm đà và thơm. Chả lá lốt thì có miếng hơi nhiều mỡ, béo. À quên có thêm cả chuối chiên gần như món cà bung ấy, rồi rau gì đấy cảm giác giống rau tía tô thái sợi siêu nhỏ ăn thơm lắm luôn. Móng giò miếng khá to nha, ăn sạch không thấy bị hôi. Nước dùng mình thấy nhàn nhạt, béo béo. Mình thấy nếu đậm đà hơn một chút thì sẽ ngon hơn. Hay tại do mình ăn cứ liên tưởng đến món cà bung nên thấy nhạt nhỉ? ^^ 〰️ Nói chung là bún bung ở quán khá đáng để đến thử một lần, nếu hợp khẩu vị thì sẽ nghiền lắm đó.👌👌 Mình ăn thấy bát đầy đủ siêu nhiều topping luôn, ăn cố mãi mới hết đấy ạ. _____ 📍 Bún Bung Nam Định - 400 Khâm Thiên 🕰 8h - 2h đêm 💰 40k (bát đầy đủ)