Nhắc đến những hàng bánh tráng trộn ở Hà Nội thì nổi tiếng nhất nhì phải kể đến một hàng nhỏ xíu, rất nhỏ giữa phố ý.

Nhìn hình là mọi người biết mình định nói tới hàng nào rồi nè.

Nhỏ xíu nên cẩn thận kẻo đi qua mất nhé mọi người.

Không gian đơn giản chỉ có tủ đồ với tờ giấy menu dán ngay cửa thôi đó.

Gọi bánh tráng thì một xíu là đồ ra liền rồi.

Mình gọi bánh tráng trộn đại, không nghĩ là trông đầy đặn mà lại nhiều trứng cút đến vậy cơ.

Bánh tráng nhìn thoáng qua có vẻ khô, nhưng khi ăn lại thấy mềm dai vừa đủ độ, ngọt ngọt trong miệng nữa.

Chỉ trộn bánh tráng, xoài tươi, rau dăm với các loại dầu trộn, bò khô để riêng nên không bị ẩm, ăn vừa đủ vị chứ không bị 'tạp phế lù' như các quán khác nha.

Hình thức có thể không đủ làm người khác ấn tượng nhưng hương vị lại rất khác luôn nhé.

Cuốn tôm thịt ở đây căng phồng, bóng bẩy luôn ý.

Được làm chặt tay nên khá đã miệng, lớp vỏ cuốn cảm giác dai dai, dày dày như vỏ bánh bột lọc ý ạ.

Chấm với mắm me hoặc nước mắm pha nha.

Nước mắm ngọt ngọt, cay cay khá hợp với món cuốn nhé.

Mắm me sền sệt khi nếm riêng thì rõ vị, nhưng chấm với cuốn thì lại không rõ mùi vị chút nào.

Với những quán bánh tráng trộn ở Hà Nội mình biết thì hàng này rất đáng để ăn và quay lại nhiều lần mọi người ạ ^^