Danshari Coffee - Tưởng đơn giản mà hóa phức tạp
[Review]Danshari - Tưởng đơn giản mà hóa phức tạp [12/2020]
Địa chỉ: 156B Lý Tự Trọng, Bến Thành, Q1, HCM
Giờ hoạt động: 7:00 - 22:00
Nghe bảo Danshari cũng nổi tiếng lắm nên ghé thử. Dòm địa chỉ tưởng ngoài đường hóa ra trong ngõ. Đi vào gặp tòa nhà trắng tênh có hai lầu, ở dưới cafe ở trên là shop khác. Vào bên trong thấy ủa sao hơi bị nhỏ mà hơi bị đơn giản a. Nguyên căn màu trắng bóc, bàn ghế tông nâu trắng đen. Do không gian nhỏ nên không có quá nhiều bàn và cũng không trang trí (tranh ảnh) gì, thiết nghĩ không biết nên chụp cái gì đây. Tuy vậy quán khá là đông dù không phải cuối tuần nên đoán là marketing của quán và tiếng tăm chắc cũng khá là tốt. Xem trên mạng thấy đa phần các bạn hay chụp bức tường không biết diễn tả sao nhưng nó nhìn như mấy cái chậu đang xếp chồng lên nhau. Ủa mà sao tới thấy không như trong hình, hóa ra nó ở chi nhánh quận 5, còn chi nhánh quận 1 bức tường nó nhỏ hơn mà nằm trong khu vườn hẹp và lại có người ngồi đó suốt buổi nên mình không chụp được. Đã vậy lúc đầu còn tưởng bức tường nằm trên lầu hóa ra lầu là shop quần áo gì đó.
Điểm cộng của quán theo như cảm nhận là nhân viên chịu khó tư vấn. Vì rảnh nên giả bộ hỏi nhân viên tư vấn nên ăn cái gì, hỏi từng cái một, may mà không đông khách không khách đánh bờm đầu. Cuối cùng chọn Japanese Sweet Potato Latte - sữa khoai lang Nhật (90) - ơ, không hợp khẩu vị của mình, thấy màu của khoai nhiều lắm mà uống toàn vị sữa thôi ống hút thủy tinh thân thiện môi trường mà rửa hơi mệt,; Greenyberry on Danshari Waffle - bánh waffle mứt các loại quả berry và có cục kem matcha ở trên (75) - cái này đáng giá hơn món nước nè, lý do là trình bày lạ mắt, cắt miếng bánh làm đôi và để chồng lên nhau, có cục kem (tưởng tượng ăn kem không ở ngoài bán cũng 30 mấy k rồi), mứt berry ngon, bánh giòn bên ngoài mềm bên trong, bánh vị matcha ăn thơm.
Nếu không đông khách thì chụp bức tường khá là ăn ảnh. Quán có lẽ không thích hợp cho dân sinh viên nghèo hay những ai thích màu mè. Để ý khách của quán hôm đó toàn jai xinh gái đẹp.
Vì sao nói là quán đơn giản mà phức tạp? Vì thấy trang trí đơn giản quá mà tự dưng đọc được bài báo phỏng vấn quán mới biết bàn ghế, ly chén dĩa, nguyên liệu toàn được thiết kế, nhập khẩu mắc tiền. Ngay cả việc chụp hình nghe giải thích cũng thấy hơi nhức nhối, nói chung là có thể chụp máy cơ với mục đích cá nhân tự sướng lưu niệm còn có dính đến thương mại thì phải báo trước.
#danshari #tangerfox
------------------
Instagram: @tangerfox
người yêu thích