Đánh rơi nụ cười vào set buffet được thỏa thích gọi dimsum và các món chuẩn vị Hoa tại Mỹ Tường Viên
Dạo này đầu tháng mới nhận lương nên quyết tâm rủ mấy con bạn đi làm một bữa cho ra trò, bù vào cuối tháng nghèo khó vừa rồi. Chúng mình chọn một nhà hàng Trung Hoa khá đẹp.
Mỹ Tường Viên - Ẩm Thực Trung Hoa
Địa chỉ: 23B Hai Bà Trưng, Hoàn Kiếm, Hà Nội
Giờ mở cửa: 11:00 - 14:00 và 17:00 - 22:00
Hotline: 02438317799 - 0899923923
Facebook: https://www.facebook.com/MyTuongVien
Nhà hàng nằm trên đường Hai Bà Trưng và có mặt tiền khá to nha nên rất dễ để nhận ra. Tông màu đỏ và gỗ đậm chất Trung Hoa nhưng cũng không kém phần nổi bật.
Nhà hàng có 3 tầng, tầng một là khu vực lễ tân và gian bên cạnh chính là chỗ dành cho khách, ngăn cách giữa lối đi, bàn lễ tân và gian thưởng thức món ăn chính là một vách ngăn có họa tiết hoa văn khá hay ho.
Có thể lựa chọn ngồi ghế sô pha mềm hoặc là bàn ghế gỗ nha. Tầng 1 có cửa sổ chạm đất nữa nên dù ngồi vị trí nào thì cũng có view nhìn ra đường Hai Bà Trưng sáng sủa và khá thích đó nha.
Lên tầng 2 thì siêu rộng rãi với tông màu gỗ, đen và vàng nổi bật nhưng vẫn mang phong vị Trung Hoa.
Ở ngay giữa là khu bàn ăn màu vàng bắt mắt, được xếp khá cầu kì. Ngồi đây sẽ có cảm giác hòa mình vào đất nước khác luôn bởi không gian và âm nhạc hợp cảnh vật.
Bên cạnh đó là khu ngồi ghế sô pha nha.
Còn đi sâu hơn vào trong nữa là một phòng khá phù hợp để nhóm bạn đông đi liên hoan mà không muốn làm phiền tới người khác.
Phòng này trang trí khá đẹp và lung linh. Được nhận thêm ánh sáng ban ngày từ cửa sổ sát đất nên căn phòng còn ngập tràn ánh nắng nữa.
Tầng 2 mang phong cách hiện đại, trẻ trung nên các bạn lứa tuổi tầm mình thì thích hơn.
Tầng 3 thì có không gian rộng, thoáng và cổ điển hơn một chút. Không trang trí và màu sắc như tầng dưới mà theo hướng đơn giản hơn.
Bàn ghế gỗ đơn giản, tinh tế. Chỗ ngồi tầng này có thể nhìn được những ánh đèn lung linh của tầng dưới nên vừa cổ điển nhưng vẫn không kém phần lấp lánh.
Đặc biệt trên tầng này có một phòng riêng luôn và có bàn tròn như những cảnh ăn mừng mà mình hay thấy trên phim Trung Quốc ấy, xịn phết nha.
Chúng mình quyết định gọi buffet giá 339k để vừa được ăn dimsum lẫn các món khác nữa, chứ an mỗi dimsum cảm thấy hơi thiếu. ^^
Một set dimsum buffet này phải được gọi đến hơn chục món là ít ấy, đồ ăn ra ngập bàn luôn.
Há Cảo Tôm.
Nhiều bạn ăn nhưng vẫn không biết phân biệt giữa dimsum, há cảo và xíu mại đâu nhỉ, chi tiết thì phức tạp nhưng có mấy điểm ngoại hình có thể giúp dễ phân biệt hơn nè. Như há cảo tôm này nhé, vỏ mỏng và trong, nhìn mắt thường có thể nhìn được cả phần nhân tôm màu đỏ hồng bên trong luôn.
Há cảo gói kĩ thì có thể nhận biết nhờ các nếp gấp ở vỏ bánh, càng nhiều càng đẹp thì một phần thể hiện kĩ năng của người đầu bếp đó.
Há cảo vỏ mỏng, dai nhẹ, phần nhân bên trong nhiều và tôm vẫn còn kiểu miếng nhai giòn giòn.
Hoành Thánh Tôm Chiên Mayonnaise.
Hoành thánh là loại được chiên lên và kích cỡ to hơn há cả một chút nhé. hoành thánh cũng có loại nấu nữa nhưng phần lớn sẽ là chiên lên miếng to như này nha.
Lớp vỏ hoành thánh chiên lên vàng ruộm, giòn tan, bên trên có rưới sốt mayonnaise tinh tế và một chút trứng cá hồi nữa nhé.
Xíu Mại Tôm.
Cá nhân mình thấy xíu mại khá dễ phân biệt. Thường phần nhân của xíu mại sẽ trồi lên và vỏ thì bọc ở phần dưới nha.
Thịt tôm đầy đặn hấp dẫn, bên trên còn có trứng cá hồi ăn giòn giòn, nổ tan trong miệng.
Há cảo hẹ tôm tươi.
Há cảo hẹ tôm tươi nhìn khá bắt mắt với màu hẹ xanh mướt. Lớp vỏ mỏng, trong có thể nhìn thấy nhân ở bên trong luôn.
Phân nhân là hẹ băm với tôm nhé nhưng mình thấy thiên về vị hẹ hơn nên ăn khá thơm nha, cũng không bị ngán nữa khi toàn ăn há cảo tôm.
Há cảo thịt sốt dấm cay.
Đây là một trong những món mới của Mỹ Tường Viên. Há cảo ngấm sốt ăn mềm và đậm đà hơn là há cảo thường chấm xì dầu nha.
Há cảo chiên giòn nhân tôm.
Món này cũng khá phổ biến rồi, cả ở bên Hàn người ta cũng rất chuộng món này luôn. Há cảo được chiên lên xem xém vàng vàng, ăn vỏ sẽ dai dai và giòn giòn ấy. Chấm với xì dầu nữa cho đậm đà hương vị. Phần nhân tôm bên cũng chất lượng, tôm thơm và giòn.
Chân Gà Tàu Xì.
Món ăn quen thuộc nhưng đi nhà hàng Trung nào cũng phải gọi cho bằng được vì mê chữ ê kéo dài.
Miếng chân gà tàu xì trong xửng trông siêu hấp dẫn và mời gọi. Da gà được hấp mềm nhưng không quá nhũn. Phần gân chân vẫn có độ giòn giòn sần sật, vị đẫm nữa nên ăn mê hết cả người.
Sườn Non Hấp Tỏi.
Món này nhìn không hấp dẫn nhưng đảm bảo là có võ á nha. Cái ngon nằm ở vị giác chứ không phải thị giác. Đảm bảo làm hài lòng các bạn luôn.
Há cảo hải sản.
Há cảo này được gói như hình chiếc thuyền chở trứng cá hồi đi ra khơi vậy, đẹp mắt và dễ nhận biết. Vỏ há cảo này do hình đặc thù nên cảm giác dày hơn xíu với há cảo tôm nhưng ăn vẫn thấy mỏng và dai nhẹ thôi.
Bánh Bao Kim Sa.
Bánh bao kim sa cũng là món mình nhất định phải gọi dù ở bất cứ nhà hàng nào. Mỹ Tường Viên có bánh bao kimsa ăn khá oke nha, vỏ bánh vừa đủ và lớp trứng muối bên trong dù không phải loại trứng chảy nhưng rất đẫm nên ăn cả bánh ngon thực sự.
Bánh Bao Xá Xíu.
Bánh nhân thịt xá xíu màu đỏ đẹp mắt, ăn vào cũng khá đáng để thử.
Phần thịt xá xíu vừa miệng mà lại rất thơm, ăn cùng với vỏ bánh nóng hổi, mềm mềm khá cuốn.
Vốn là một đứa mê thịt và hải sản thì mình không chỉ ăn dimsum và bánh bao rồi. Mình còn gọi thêm râu mực cari. Râu mực miếng to, siêu chất lượng. Cắn 1 miếng thấy độ giòn, dai và thơm của cari. Một mình mình cũng có thể tiêu diệt được đĩa này ấy, ngon lắm.
Bí đỏ chiên trứng muối.
Gợi ý thêm một món siêu đáng thử, và nhất định phải thử, kể cả có không thích ăn rau củ như bạn em nó còn mê mẩn món này ấy. Ăn miếng bí đỏ chiên trứng muối này cảm giác như là vị giác được bùng nổ luôn ấy.
Lớp vỏ ngoài chiên giòn, thơm trứng muối. Bên trong là lớp bí đỏ nghiền nóng hổi. Hai thứ này kết hợp với nhau đúng chuẩn số dzách luôn.
Đậu Phụ Tứ Xuyên.
Món này mình muốn thử lẩu lắm rồi mà giờ mới có cơ hội nè. Đậu mềm ướt như tàu hũ non ấy, ăn cùng với nước sốt cay mà với mình thì không cay tý nào nên là bạn nào muốn thử cứ mạnh dạn nhé. Đừng nghe 2 chữ Tứ Xuyên mà sợ cay.
Mỳ Vịt Quay.
Bát mỳ vịt quay chất lượng lắm nhé. Mỳ trứng với rau cải và không thể thiếu được vịt quay rồi nè.
Thịt vịt miếng to, thịt dai, chắc và da vịt giòn giòn thơm lắm nhé. Mỳ trứng sợi nhỏ ăn có độ đàn hồi khá thích.
Còn nhiều nhiều món nữa ấy nhưng mà mình với bạn còn chả ăn hết được tại vì no.
Mỹ Tường Viên đang có chương trình đi 5 tính tiền 3 vào thứ 2, chúng mình dùng chương trình nè nè, siêu siêu hời. Chưa kể thứ 3, 4, 5 thì là chương trình đi 4 tặng 1 ấy, nhiều ưu đãi thế này thì lo gì về giá. Mình đã thử và thấy hài lòng, các bạn có thể đến ăn xem hợp khẩu vị không nhé.