Đáng tiền ỐC CÓ NƯỚC SỐT CHẤM ăn là nghiện

Với các tín đồ sành ăn ốc thì chắc ko thể nào bỏ qua quán ốc 123 Trần Quốc Thảo, dù chỉ là quán vỉa hè đã có tuổi đời hơn 10 năm nhưng lúc nào cũng đông khách quen đến ăn. Dù giá ở đây khá cao nhưng ốc ở đây vừa lớn vừa tươi ngon và nêm nếm ngon. 

dang tien oc co nuoc sot cham an la nghien  - anh 1

Quán có hầu hết các loại ốc phổ biến, hằng ngày chủ quán đều nhập ốc còn tươi sống để chế biến chứ ko xài hàng đông lạnh nhé nên giá ốc sẽ cao hơn các quán ốc vỉa hè bình dân hen. 

dang tien oc co nuoc sot cham an la nghien  - anh 2

Ở đây ko có menu, các bạn thích ăn ốc nào thì lựa chọn rồi chủ quán sẽ tư vấn cách chế biến gia vị sao cho phù hợp với cách ăn của bạn. Các món ốc giá từ 80k 

dang tien oc co nuoc sot cham an la nghien  - anh 3

dang tien oc co nuoc sot cham an la nghien  - anh 4

Vơ đét của quán, nhất định phải thử chính là món càng ghẹ xào muối nha. Càng ghẹ được rim trong phần nước gia vị độc quyền của quán, rim ngập trong nước cho đến khi cạn luôn nên món này chế biến cũng khá mất thời gian. 

dang tien oc co nuoc sot cham an la nghien  - anh 5

Ốc hương được rắc muối ớt rồi đem nướng dậy mùi thơm cực kì

dang tien oc co nuoc sot cham an la nghien  - anh 6

Dĩa càng ghẹ đầy ắp 200k. Nghe giá thì có hơi hú hồn nhưng nhìn số lượng càng với cách chế biến cầu kỳ thì ăn thử cũng đáng lắm nha. 

dang tien oc co nuoc sot cham an la nghien  - anh 7

Phần nước sốt đặc sánh nêm nếm vừa miệng. Ngọt ngọt mặn mặn, cay cay của tiêu và bột ớt 

dang tien oc co nuoc sot cham an la nghien  - anh 8

Phải gọi thêm bánh mì để chấm, mình còn nghiện nước sốt này hơn ăn càng ghẹ luôn á

dang tien oc co nuoc sot cham an la nghien  - anh 9

Càng ghẹ được rim khá kĩ nên phần gia vị cũng có thấm vào bên trong thịt. Chủ yếu là càng nào cũng khá to và tươi, thịt dai và ngọt.

dang tien oc co nuoc sot cham an la nghien  - anh 10

Ốc hương nướng muối ớt 200k. Phần gia vị muối ớt được quán rắc rất khéo để áo đều hết bên ngoài vỏ ốc, phần muối ớt được quán pha chế riêng nên mình ăn cũng thấy ko bị quá mặn đâu

dang tien oc co nuoc sot cham an la nghien  - anh 11

Ốc hương thì ngon rồi, rất ngọt thơm. 

dang tien oc co nuoc sot cham an la nghien  - anh 12

Sò dương xào bơ 190k 

dang tien oc co nuoc sot cham an la nghien  - anh 13

Sò dương dai ngọt và nhiều lắm ăn mãi ko hết 

dang tien oc co nuoc sot cham an la nghien  - anh 14

Phần sốt bơ tỏi cực đậm đà thơm bơ và vừa miệng, chấm bánh mì cũng ngon bá chấy. 

Dù ở đây có một mức giá khá cao nhưng theo mình chất lượng luôn đi đôi. Để ăn được các món ốc tươi ngon chất lượng nêm nếm gia vị đậm đà thì lâu lâu chơi sang đi ăn 1 lần cũng đáng lắm nha. 

người yêu thích