Đi ăn sashimi nhiều lần rồi nhưng hôm nay mới được thử set Sashimi “quý tộc” từ Bào Ngư ở YEN SUSHI. Ta nói ăn một lần thôi là thấy xứng đáng thật sự. Nhìn set Sashimi Bào Ngư ở YEN là mình ưng dã man. Bào ngư được hẳn con loại 1 siêu to, với những lát cắt vừa miệng và decor tinh tế. 💥 Miếng sashimi Bào ngư tươi mềm, một chút vị mềm ngọt của Bào ngư Nhật, chấm cùng với hương cay nồng của mù tạt xanh, ăn vào là tê tái ngay đầu lưỡi siêu thích 🥰 Ngoài món sashimi Bào ngư tươi sống, thì YEN SUSHI có thêm nhiều món mới được chế biến từ Bào Ngư, khiến mình cũng “fall in love” 🧀 Bào ngư đút lò phô mai béo ngậy, ngọt thơm, có chút dai mềm sần sựt, không chê vào đâu được luôn :3 🦪 Bào ngư trứng cá được mix với cơm nếp dẻo cùng những viên trứng cá hồi giòn sựt béo ngậy. Cảm giác ngồi trong không gian ấm cúng, đậm style Nhật Bản ở YEN thưởng thức set Sashimi “chanh xả” Bào Ngư này là đỉnh cao. Tuy là đi ăn sashimi là chính nhưng mình cũng không ít lần bị cuốn hút trước không gian ở YEN SUSHI 🤩 •••••••••• YEN SUSHI 🏡 8 Đồng Khởi, quận 1 ⭐️ 5/5 điểm (từ chất lượng món ăn đến không gian và phục vụ)