Dân xứ cà phê nên ghiền cà phê lắm mọi người ạ

Mọi người đã uống thử cà phê trứng chưa. Chưa thì hãy làm và thưởng thức xem thế nào nhé Pha trước Cà phê đen pha phin. Nếu uống được mọi người có thể dùng cà phê ép máy cũng được nhé! Trứng 1 quả gà ta ( quả nhỏ thì dùng 2 trứng cho béo). Tách lấy lòng đỏ ( cố gắng đừng để dính lòng trắng nha). Bỏ vô lòng đỏ 2 muỗng cà phê đường, 2 muỗng cf mật ong ( bắt buộc phải có để trứng thơm, không có mùi tanh và dùng mật ong ngon nha, mình thì dùng mật ong rừng), vài hạt muối. Sau đó đánh tất cả lên,mình thì dùng máy đánh trứng đánh. Khi nào lòng đỏ trứng bông, dẻo thì đạt nha Đỏ ít sữa đặc vào ly, cho cà phê đen lên, tiếp tục đổ trứng lên trên ( món này phải uống nóng mới ngon nên khi uống để vào tô nước sôi, và đánh trứng xong dùng liền nha), rắc ít bột ca cao trang trí. Thưởng thức thôi nào😋
người yêu thích