Lại tiếp tục series ăn vặt đây ạ! Hôm nay trời lại mưa, mà mưa dai nữa chứ, vậy là mình quyết định ăn vặt mà kiểu nướng nướng nên ghé quán quen Trứng gà nướng Lệ Hà quen thuộc ăn trứng gà nướng đủ vị,  tình cờ thấy có món mới là bánh trứng Hàu - Sò Điệp nướng nghe lạ lạ nên thử ngay và luôn!

Chỗ chị là bán vỉa hè có dù che nên trời mưa các bạn cứ yên tâm mà ngồi ăn nha, địa chỉ ở số 711 Cách Mạng Tháng Tám, Q.Tân Bình. 

Bán từ 17:00 - 23:00

Quán quá nổi tiếng với món hột gà nướng đủ vị rồi nên nay mình review món mới bánh trứng Hàu - Sò Điệp nướng nha.

Cũng giống như bánh trứng nướng bình thường tụi mình ăn nhưng chị để thêm hàu hoặc sò điệp lên ăn nó chất lượng và sang hơn hihi.

Một dĩa như hình, 6 khuôn bánh có giá là 45k/dĩa

Sò điệp mình thấy cũng tươi với làm sạch nè.

Cho trứng vào xong là cho Hàu vào ngay, thật ra Hàu này anh luộc sẵn rồi, nên chỉ cần làm nóng với cả thấm vị thôi à.

Mình thấy anh chế biến sò điệp với hàu kỹ lắm nên cũng thấy an tâm.

Món này sẽ có 1 lớp bơ, trứng cút rồi cho hàu, bắp tôm khô hành vào, có bắp nên ăn thích hơn nè.

Trứng nướng Sò Điệp thì không có bắp mà sẽ có thêm chà bông nè, Sò ăn ngọt không bị bỡ.

Mình quên chụp chén nước chấm hải sản thần thánh của chị rồi, chén kia là nước mắm chua ngọt chị pha theo công thức riêng, chấm hải sản hay chấm với bánh này đều "bá cháy".

Trời mưa, với cả mình ăn vỉa hè nên ánh sáng không được tốt, nhưng bù lại chất lượng quá ok luôn. Đặc biệt là anh chị chủ quán bao dễ thương, bán nhiệt tình mà còn tặng thêm cho khách nữa chứ, cưng ghê!! Mình cho 10đ phục vụ nè.