Hôm nọ được anh bạn thân dắt đi ăn bữa thịt nướng hảo hạng siêu ngon ấm hết cả bụng các bác ạ. Ăn miếng nào là đáng đồng tiền bát gạo miếng đó nhé.

Măm Măm BBQ

Địa chỉ: 299 Giảng Võ, Ba Đình, Hà Nội

Giờ mở cửa: 09:00 - 14:00 và 17:00 - 22:00

Hotline: 02435123951

Facebook: https://www.facebook.com/Mammambbq

Quán này là Măm Măm BBQ nằm ở số 299 Giảng Võ nha, nghe tên là thấy mlem rồi đó.

Lúc mới vào thì được bạn nhân viên mặc sườn xám chào với chỉ lối cho cơ, quán theo style kiểu hàn quốc, bàn tròn nướng bbq rồi đèn đóm các thứ lung linh xinh xắn lắm á

Tầng một nhìn khá sáng sủa, trên tường còn có đèn chữ măm măm nhìn khá đáng yêu.

Tầng 1 có bàn tròn nướng và nếu đi sâu vào trong thì có kiểu ghế sô pha nhé, nhưng cá nhân mình nếu chọn thì thích chỗ ngoài này hơn.

Lên tầng 2 thì cũng là bàn nướng tròn nhưng mà có kiểu ghế ngồi cách điệu từ thùng bia ấy, khá hay ho.

Tầng 2 có chỗ ngồi ở trong nhà lẫn ngồi ngoài trời tùy các bạn chọn lựa nhé. Ở tầng này trang trí bằng những tấm gương được viền bóng đèn bật lên nhìn lung linh lắm luôn. Lên tầng này thấy không gian khá hiện đại và Hàn Quốc ấy. Đặc biệt là ống hút khói màu vàng xinh xinh còn bật được đèn để nhìn nướng thịt cho tiện nữa.

Tầng 3 thì có bàn rộng hơn phù hợp để tụ tập bạn bè hoặc nhóm đông hơn mà muốn ngồi chung với nhau ấy.

Ở trên này còn có đặc biệt hơn là có bàn nướng nhưng kiểu gỗ, trông khá khác biệt với 2 tầng kia.

Một phần mình thấy tầng này mang cảm giác ấm áp hơn nữa với những khung cửa sổ gỗ khiến ánh nắng xen kẽ chiếu vào nhà hàng.

Lúc mới vào thì được bạn nhân viên mặc sườn xám chào với chỉ lối cho cơ, quán theo style kiểu hàn quốc, bàn tròn nướng bbq rồi đèn đóm các thứ lung linh xinh xắn lắm á. Chúng mình gọi set 650k full toàn thịt thôi nè. Một phần này no nê cho 4 người ăn nên là 2 đứa bụng khỏe như chúng mình ăn cố mãi mới hết ấy. 

Ở đây có quầy đồ để lấy mấy đồ ăn kèm như kim chi, salad và rau xà lách lẫn lá kê nhíp rồi nước chấm nhé.

Rau xà lách tươi và lá kê nhíp bản khá to.

Bạn nào ăn được thì có thể lấy thêm ớt xanh để ăn cùng như trên phim Hàn á.

Salad ở đây có salad đu đủ, rồi mướp đắng, chanh leo, và có sốt riêng cho salad nha.

Phần nước chấm thì có muối giống như muối thảo mộc và sốt chấm ô mai.

Set 650k chúng mình gọi có salad tôm khô trứng lạnh, sườn rút xương thượng phẩm, sườn heo nướng, ba chỉ heo nướng và hàu nướng mỹ vị. Ngoài ra còn được tặng 1 khay thịt lõi vai siêu siêu chất lượng do quán đang chạy chương trình ấy, mình là mình mê thực sự, đồ tặng mà chất bằng đồ tự gọi luôn.

Sườn Rút Xương Thượng Phẩm

Mình phải công nhận em này thượng phẩm thật nhé các bạn. Từng miếng thịt đỏ hấp dẫn bày trên khay, đan xen giữa thịt và gân mỡ, trông xịn thực sự.

Miếng thịt to dày, sườn rút xương miếng bự chảng, núng nính, có đường vân thịt siêu ngon. Nướng lâu lắm luôn mà thịt bên trong vẫn còn đỏ hồng. Ăn một miếng thì thấy rõ được độ mềm của thịt, thi thoảng có miếng dai nhè nhẹ, ngon đỉnh của chóp luôn.

Ba chỉ heo.

Miếng thịt ba chỉ nguyên miếng to luôn nha và đã được tẩm ướp vừa miệng. Phần nạc với mỡ đều lắm nha nên ăn không bị ngán với mỡ.

Ba chỉ heo ăn giòn giòn, phần mỡ có một chút tăng thêm độ ngậy ngậy. Gói cùng lá kê nhíp hoặc ăn không chấm với sốt chấm đều được của nó. Nhất là phần bì thịt ba chỉ heo, nhai dai dai giòn giòn, mê thực sự.

Hàu Mỹ Vị.

Hàu mỹ vị ở đây siêu phẩm luôn đấy, có mấy vị từ mỡ hành, phô mai cho tới hàu có sốt cay tê chuẩn vị trung luôn, chưa đâu thấy cả. 

Ăn miếng hàu cay mà nó tê cả lưỡi, kiểu vị giác bùng nổ luôn ấy, hàu béo béo ngậy ngậy nữa.

Sườn heo BBQ

Ăn mấy món kia rồi đừng quên tảng sườn heo nha, sườn heo nướng bbq cháy xem xém một chút thì ăn càng ngon hơn. 

Và món này thì cầm tay gặm mới chuẩn vị nhất. Thịt sườn chắc, béo béo, ngọt thịt.

Thịt lõi vai.

Món được tặng kèm là cả miếng thịt lõi vai này đây, nhìn mà muốn măm măm em nó quá thể.

Lõi vai nướng xong cắt ra thịt vẫn còn đỏ hồng mọng nước ở bên trong. Chấm với nước sốt đặc biệt của quán đưa miệng cực các bác ạ. Sốt chấm như kiểu ô mai ấy còn muối chấm thì như kiểu muối thảo mộc ăn lạ miệng mà giải ngán được luôn.

Salad Tôm Khô Trứng Lạnh.

Món này ở dưới là hành và trên cùng là trứng ngâm Hàn ấy, tách ra còn có lòng đỏ tái tái ăn ngon phết.

Ngoài ra mình còn gọi thêm đĩa bạch tuộc để nướng ăn cùng nữa. 1 đĩa có 2 em bạch tuộc to bự chảng luôn nha.

Bé bạch tuộc cũng béo bự lắm á, nướng hết lên rồi lấy kéo cắt thịt ra nha.

Ở đây thích lắm nha có bạn nhân viên xinh xinh dễ thương nướng hộ để đỡ bị cháy mà chúng mình vẫn thoải mái tám chuyện, hoặc là bạn nào thích táy máy tự nướng như mình cũng được, nhưng nhớ căn lửa để thịt được nướng ngon nhé.

Tổng kết bữa ăn khá là ưng ý về cả phần thịt nướng ăn vừa no vừa ngon miệng đến thái độ các bạn nhân viên rất niềm nở và nhiệt tình.

Không gian quán cũng rộng rãi lắm nha, có 3 tầng lận nên nếu tụ họp nhóm đông đông cũng không thành vấn đề. Nhà hàng đang có chương trình đi càng đông giảm càng nhiều, đi nhóm 6 giảm 30%, nhóm 4 giảm 25% còn như chúng mình đi 2 ng đc giảm 20% và vẫn được tặng lõi bò vai.

Nhanh chân đến Măm Măm BBQ để thưởng thức bữa thịt nướng ngon ngọt mê người với giá tiết kiệm thử xem sao nha các bạn.