Đã thèm với món nem nướng cuốn bánh tráng chấm tương
Được hôm cuối tuần rảnh rỗi đi chợ Phú Nhuận mua đồ sẵn trưa đói bụng nên có ghé vào các kios ngay chợ ăn thử, chợ nào cũng có các món ăn tạo nét riêng và chợ Phú Nhuận thì không ngoại lệ. Trưa nắng nên mình muốn ăn món khô nên chọn ăn nem nướng, đi ngang thấy quán nướng nem thơm hấp dẫn quá. Các bạn đi từ 123 Phan Đình Phùng quẹo vô sẽ dễ tìm hơn nghen
Ngoài món bún thịt nướng thông thường thì nghe cô chủ quán còn giới thiệu tụi mình ăn thử nem nướng cuốn bánh tráng, sẵn đang thèm thịt nướng nên gọi luôn nem ăn cho đã
Nem ở quán quết vừa tầm 1 ngón tay không quá dày cũng không quá mỏng nên nướng chín vàng đều
1 phần nem 40k, trên hình là 2 phần nha
Phần nem cuốn đem ra nhìn hấp dẫn có đầy đủ rau chua ăn kèm bún
Đồ chua quán tự làm, khế, chuối chát, dưa leo ăn kèm cho đủ vị
Mỗi phần có 6 cây nem. Nem vừa được nướng nóng hổi thơm phức, thịt của nem có mỡ nữa nên nướng lên không bị khô ăn vậy mới ngon nha
Nem mềm thơm có vị hơi ngọt ngọt khá dễ ăn, thịt nướng vừa tới không bị khô
Tương chấm là tương được quán giới thiệu là gia truyền đã bán hơn 40 năm rồi, tương sền sệt thơm thơm mùi đậu phộng
Cuốn đầy đủ rau khế chuối chát, có cả ram chiên giòn như nem miền trung để tạo độ giòn cho cuốn nem
Chấm ngập tương sền sệt cay cay thơm mùi đậu phộng ngon lắm nha. Mỗi người cuốn 6 cuốn nem là no ứ hự luôn
Bạn mình sức ăn mạnh nên gọi thêm phần Bún thịt nướng 25k
Thịt nướng nguyên miếng vừa nạc vừa mỡ thơm ngon
Chả giò nhân khoai môn vừa ăn ko bị gắt dầu
Nước mắm ngọt dễ ăn