1. Bánh căn Lệ Địa chỉ: 27/44 đường Yersin (search google maps có bạn nha) Thường bán từ 7h đến 10h sáng Quán có nhiều loại bánh như bánh căn nhân trứng cút, bò hầm, trứng gà, giá ăn cùng với nước mắm hoặc mắm nêm, có xíu mại và chả nữa. Đặc biệt ở đây bạn phải ghi món trước và sau đó chờ đến lượt của bàn mình thì cô mới làm nhen, nên đi sớm sớm xíu chứ tầm 8,9h sáng đông lắm chờ mệt nhoài luôn. Ngoài bánh căn, quán còn phục vụ trà sữa, bánh flan, sữa chua phô mai. Bánh ở đây cô đổ khá giòn, nước mắm ăn kèm ngọt mặn đúng vị 2.Bún bò + Bún bò Huế Thiên Trang Địa chỉ: Số 2B – Hồ Tùng Mậu (nằm đối diện đài truyền hình Lâm Đồng) Quán lúc nào cũng đông khách và muốn ăn bạn phải đợi khá lâu. Tô bún khá lớn, rất nhiều thịt, rau sống ăn kèm thoải mái, nếu hết rau bạn có thể xin thêm và hoàn toàn miễn phí. + Quán bún bò Vy Vy Địa chỉ: 202 Phan Đình Phùng, TP. Đà Lạt Điểm đặc biệt của bún bò Vy Vy có lẽ ở hương vị nước dùng đặc trưng mà không nơi nào giống. Nước bún rất ngọt, thanh và trong, ít dầu mỡ nên không bị ngấy, lại còn thơm mùi sả nhè nhẹ. Bún bò Vy Vy còn thu hút du khách bởi chất lượng món ăn cực kì tốt, chỉ khoảng 35.000/tô nhưng đầy ắp bún, nhiều thịt và rau tươi cho bạn ăn kèm.