𝐁𝐀́𝐍𝐇 𝐍𝐆𝐔𝐘𝐄̣̂𝐓 🌕 Đ𝐎́𝐍 𝐓𝐄̂́𝐓 Đ𝐎𝐀̀𝐍 𝐕𝐈𝐄̂𝐍

Bánh Trung Thu là món ăn " quốc dân " ai ai cũng đã từng ăn,từng mong chờ trong dịp Rằm Tháng Tám này. Bánh Trung Thu là tên gọi hiện tại, tiềm thân là Bánh Nguyệt. Bánh Nguyệt theo lịch sử ghi nhận: Chuyện kể rằng đêm Trung thu năm đó, Hoàng đế Đường Huyền Tông cùng Dương Quý phi thưởng thức " hồ bánh " (nguyên liệu chính là vỏ bánh tựa bánh nghìn lớp,lớp tiếp theo là bột gạo -Mochi, kế là đậu đỏ và kết tinh là quả trứng muối, bên trên phủ mè đen...) và nghe đàn hát dưới ánh trăng lung linh. Thấy chiếc bánh đang dùng sao tròn trịa và đầy đặn như vầng trăng sáng kia, quý phi đặc biệt cảm thấy thích thú liền thưa với Hoàng đế Đường Huyền Tông rằng: “Hoàng Thượng, chúng ta nên gọi đây là nguyệt bính được không?” Cũng kể từ đó, tên gọi bánh nguyệt (bánh trăng) được cho là do Dương Quý phi đặt. Đến triều đại nhà Tống, bánh trăng được gọi theo nhiều cách khác nhau như tiểu bánh, đoàn viên bánh, nhưng cũng bởi đã quá quen thuộc với tên bánh trăng, cho nên ngày nay người Trung Quốc vẫn gọi bánh Trung thu là bánh trăng. Và ngày nay chúng ta có thể tìm được " Bánh Trăng - Bánh Nguyệt " tại một cửa tiệm chuyên bán các Món Bánh - Tráng Miệng rất Hongkong, rất Đài Loan tại Nhất Đẳng Phẩm Vị. Cảm nhận về " Bánh Nguyệt " made in Nhất Đẳng Phẩm Vị là lớp vỏ bánh mềm , cảm giác tan biến nhẹ nhàng trong miệng,lớp mochi dẻo một cách hợp lý kết hợp với nhân đậu đỏ bùi bùi, thơm thơm và vị béo đặc trưng của trứng muối. Một hộp bánh Nguyệt - Bánh Đậu Đỏ có 6 bánh giá 168K/hộp ▪️Giá: 168,000d/hộp 6 bánh ▪️Thời gian: 10:00 ~ 21:00 (nghỉ ngày chủ nhật) ▪️Địa chỉ: hẻm 295/14 Nguyễn Tri Phương, Phường 5, Quận 10 🌟 /By/ #SamLaCa 📸Like & Follow IG #SamNguyen2112 #SamLaCaSaiGon #SamLaCa
người yêu thích