Đà Lạt có nhiều món nổi tiếng lắm nhưng vẫn cứ thấy cơm mới là chân ái ấy! Xa nhà nên lâu lâu lại thèm 1 bữa ăn đầy đủ rau, cá, thịt nên rủ nhau tới Hill Cuisine ăn 1 bữa. 😙 🐥 Ấn tượng đầu tiên của mình là quán có khoảng sân rộng và nhiều cây cảnh. Ngồi bàn ở bên ngoài thoáng, rộng rất thoải mái luôn. 🐥 Menu nhiều món quá trời, ngồi xem 1 hồi mình gọi 4 phần cơm niêu, thịt luộc dưa cà, cá tầm kho tộ, đọt su xào tỏi, kho quẹt, salad dầu giấm với canh rau củ hầm xương. 🐥 Mình ưng cơm niêu kinh khủng luôn, cơm dẻo vừa đủ nè, hạt cơm tơi, lớp cơm cháy ở dưới vàng và giòn, nhai rộp rộp đã tai gì đâu. Nồi cá tầm kho tộ lúc đem ra sôi ục ục nhìn đã thì thôi rồi :))) thịt cá thấm gia vị, mùi cá thơm muốn gớt nước miếng luôn, ăn với cơm cháy là số dách hiuhiu.🤤 🐥 Phần rau củ kho quẹt khá nhiều, rau tươi và giòn; nồi đất kho quẹt mình thấy kho hơi cạn nhưng vị đậm đà, vừa ăn chứ không có mặn, đặc biệt có nhiều tôm nhe. Món thịt luộc có phần mắm tôm rất ngon, không phải kiểu pha quá ngọt như chỗ khác. Canh rau củ ngon lắm lắm, nước canh ngọt thanh, không có nhiều bột ngọt đâu và quan trọng là có nhiều thịt á :v Đọt su xào cũng ngon nhưng đối với mình nó hơi nhiều dầu chút xíu nhưng bù lại tỏi phi rất thơm nè. 🐥 Tụi mình đi 4 người, gọi nhiêu đó ra ăn no căng. Ăn xong chỉ muốn ngồi tại chỗ hóng gió chứ lết đi hong nổi :))) Tính tổng bill là 565k, chia ra mỗi người khoảng 140k. Nói thiệt là bên Hill Cuisine không có quá đầu tư không gian hay vật dụng cho ra concept quê nhà như chỗ khác, nhưng tính chất món ăn thì đúng dân dã, thuần Việt và ngon lành cành đào luôn. Các bạn đi Đà lạt mà thèm ăn cơm nhà thì ghé tới Hill Cuisine nha. Đồ ăn ngon, giá phải chăng và anh chị chủ cũng dễ thương lắm nghen!!! Cảm ơn các bạn đã đọc bài review của mình!!! 🌄 𝗛𝗶𝗹𝗹 𝗖𝘂𝗶𝘀𝗶𝗻𝗲 🥜 Số 5 Sương Nguyệt Ánh, Đà Lạt 🥜 15k - 249k 🥜 7am - 10pm