Hôm nay qua bên chợ Bà Chiểu mua đồ tầm xế chiều, hai đứa đói bụng thấy quán bán bánh canh cua ghé vô ăn thử xem thể nào, ai ngờ ngon cực luôn.

Được biết chổ này với bánh cua Mạ tôi bên Vạn Kiếp là chổ chị em với nhau luôn rồi tách ra bán riêng nên hương vị có đôi phần giống bánh canh Mạ Tôi.

Bánh canh của quán là bánh canh bột gạo, được nấu cùng nước hầm xương, cùng với huyết

Nhìn thau thịt cua, được lột sẵn nhìn hấp dẫn cực kỳ luôn!

Chả có hai loại là chả quế với chả gân đúng chuẩn kiểu Huế luôn

Một tô bánh canh full các loại topping như vầy mà chỉ có 27k/tô quá rẻ luôn nhé

Một tô đầy đủ bao gồm các loại chả, giò heo, và vài miếng thịt cua, ngập cả tô luôn

Các bạn có thể gọi thêm quẩy ăn kèm, cùng chén nước mắm pha đầy ớt cay cay cho đúng bài nữa nha

Thịt cua được tận 4-5 miếng tùy miếng to hay miếng nhỏ 

Thịt cua tươi, săn chắc, không hề bị bỡ xíu nào, chấm với nước mắm cay càng đậm vị

Miếng giò khoanh to, mềm mềm, dai dai vừa phải ăn cực thích luôn

Mình cực thích chả của quán này luôn, chả dai, thơm thơm, ngon lắm luôn, mình phải order thêm một chén chả nữa để ăn cho đã miệng

Mình cực thích nước dùng của chổ này hơn bên Vạn Kiếp, nước lèo ngọt thanh không bị đậm vị bột ngọt như bên kia

Bánh canh của quán là bánh canh bột gạo, dai dai, mềm mềm vừa phải không hề bị bỡ hay sượn, cọng bánh được xắt khá to nên ăn một tô là no tới tối luôn.

Chị chủ quán thì thân thiệt, nhiệt tình nữa, quán tuy đông khách nhưng đợi chưa đến 2p đã có bánh canh ăn rồi không phải chờ đợi lâu.

Quán bán từ 14h cho đến hơn 19h mỗi ngày, quán nằm ngay bên hông chợ Bà Chiểu, phía đường Vũ Tùng nên khá dễ tìm.