😉Cách nấu bánh canh tại gia ăn ngon hết ý ( 5 đến 6 người ăn) 🌼Công thức: 2 lít nước Hành tím Đầu hành lá Ớt Muối Đường phèn (chọn một cục bằng ngón chân cái nha) Bột ngọt Bột nêm Cá cờ (cắt theo hình tượng như con cờ nha) Chả lụa, chả cá, trứng cút Tiêu Sợi bánh canh hoặc ăn với bún đều được nhé Dầu Nhiệt độ nấu tầm 1300 - 2000 độ C 🍜Cách làm: Bật bếp, cho nồi lên, cho dầu vào và bỏ hành tím vào phi thơm. Sau đó đổ 2 lít nước vào. Cho muối, đường phèn, hạt nêm, bột ngọt (một ít) vào nồi, mình bỏ vào sao cho vừa vị với bản thân là được nhé. Bỏ tiếp đầu hành vào cho ngọt và thơm nước dùng. Trong khi đợi nước sôi lên, bạn bắt một nồi nước luộc trứng cút. Nước dùng bánh canh sôi lên, mình bỏ cá cờ vào nhé, cho nó sôi thêm một lần nữa là được. Bắt một chiếc chảo nhỏ, bỏ hành tím cắt nhỏ vào và phi thơm Lấy một cái tô, bỏ bánh canh hoặc bún vào, bỏ thêm chả cá, chả lụa, trứng cút, sau đó bỏ thêm một ít hành lá lên trên rồi thêm nước dùng vào. tiếp theo đó là bỏ thêm thêm hành tím phi và tiêu cho thêm phần thơm ngon. Thế là xong một tô bánh canh cá cờ thơm ngon. Bạn có thể pha thêm một chén mắm ớt để chấm ăn cho thêm ngon nha.