COMXIU - MODERN HONGKONG KITCHEN 🍚

Cũng cả tuần rồi nhưng đến bây giờ mình vẫn còn nhớ hương vị Hongkong trong từng món ăn ở đây. Phải nói chỉ cần cắn 1 cái là sẽ cảm nhận được vị rất riêng không lẫn vào đâu được! - - - 💸 Kowloon Tasting Set (388k) gồm có 6 món ăn trên 1 platter và 2 nước uống. 💭 Gà quay ngũ vị: ức gà được nướng da giòn, thịt bên trong vẫn còn ẩm mượt. Nêm nếm thơm, vừa miệng chấm cùng muối ớt tắc mặn chua cay rất ngon. 💭 Xá xíu nướng than hoa: xá xíu này mới đúng chuẩn nè. Miếng thịt cắt vừa vặn, thơm đậm vị Hongkong, kẹp vào màn thầu gắp thêm chút kimchi, dưa chuột style HK ăn cho đã nhen. 💭 Cà chua bi bạc hà: mình thì không thích cà chua nhưng bạn mình khá thích bỏ vào màn thầu ăn. Nhìn chung món này dễ thương! 💭 Màn thầu handmade: là món dùng để ăn chung mấy món mình nói ở trên. Vỏ bánh mịn, trơn và không bị khô. 💭 Da heo giòn: cả set platter mình mê món này nhất. Da heo giòn rụm chấm sốt tomyum hợp thật sự luôn í, như kiểu món này ngon tất cả là nhờ vào chén sốt ấy. 💭 Sốt Tomyum & đồ chua: cái chén tomyum ngon thật sự không biết diễn tả như thế nào nữa. Mình thấy mỗi loại sốt đều có cái ngon riêng biệt nhưng không phải món nào chấm với sốt nào cũng được, chắc đây là ý đồ khi bếp sắp xếp món ăn và sốt đối diện nhau. 🍹 Về đồ uống: bạn mình chọn trà hoa cúc mật ong, trà khá thơm khi uống có vị ngọt nhè nhẹ. Còn mình chọn trà sữa HK truyền thống, ngon thật sự luôn 😭 không hề ngọt mà chát chát vị trà lắm, chai đựng trong cái xô đá nhìn cũng bắt mắt nữa. 💸 Cantonese Elote (68k) là món bắp xoăn giòn trông khá lạ. Bắp ngọt ăn kèm sốt mandarin orange có vị chua chua ngọt ngọt và mè kết hợp ăn ý. IG: @llickthespoon
người yêu thích