Mùa dịch quán chú color Man (chú Điền Quân ) bên quận 7 bán thêm cơm tấm mang về, nay minh mua ăn thử.Phần 55k sườn bì chả nhìn khá đầy đặn : 👉Sườn : từ thịt nóng ,màu nướng khá tự nhiên tiếc là sườn không được đập mỏng nên hơi dai và khô . 6 Điểm 👉Bì : bì ăn ngon thịt thái sợi ngon , 8 điểm. 👉Chả : được hẳn 2 miếng chả ,mềm ,khá nhiều thịt bằm trong mà hơi mặn ,7 điểm. 👉Cơm,đồ chua ngon ,mắm hơi ngọt bù lại ớt bằm rất xịn,rất cay nhìn như tự bằm.Không sợ ớt bẩn mua trôi nổi ha. Tổng kết còn 1 vài điểm làm chưa ổn chắc vì quán bán cơm tấm chưa được lâu,món này tưỡng dễ mà khó à nha.Nhưng đồ,nguyên liệu xịn kiểu nhà hàng và bao hộp sạch sẽ ,cả phần rẻ và ngon hơn cơm tấm tương tự như Phúc Lộc Thọ 👍 mình cho 7 độ ngon + 1 điểm vệ sinh khá ưng ,hi vọng sau cải tiến sẽ còn ngon hơn được nữa.