Phần ăn này mình làm đc cả chảo to luôn í, ăn đc cỡ 4 người và no căng luôn ✨Nguyên liệu: 500gr thịt bò ba chỉ 200gr tôm 1 hộp kim chi 1 tô cơm nguội 200gr nấm kim châm 15gr hành lá 5gr tỏi băm 1/2 muỗng canh dầu mè 1/2 muỗng canh nước tương 1/2 muỗng canh bột ớt hàn quốc ⚡Cách làm: - Đầu tiên, bắt chảo lên bếp cho dầu vào, đợi dầu sôi rồi bỏ tỏi lên phi đến khi tỏi vàng thì cho tôm vào xào đến khi tôm chín. - Xào đến khi tôm chín thì lấy ra tô rồi cho thịt ba chỉ bò vào *xèo xèo*. Đảo thịt đến khi thịt vừa chín tới thôi nha mọi người, vì nếu để thịt chín hẳn luôn thì 1 lát xào với cơm sẽ bị khô. - Thịt vừa chín tới thì lấy bỏ sang tô. Rồi cho hành, kimchi vào chảo xào, sau đó cho luôn nấm kim châm vào luôn 🔸 lúc này mọi người nhớ nêm tí đường nha bởi vì kimchi sẽ hơi chua, tiếp theo là nêm 1/2 muỗng canh nước tương, 1/2 muỗng canh bột ớt (ai ăn cay nhiều thì bỏ nhiều nha, phần này các bạn nhớ nêm từ từ nha, cứ lạt thì thêm tí muối nữa hoặc còn vị chua thì thêm tí đường, bột ớt thì vừa rắc vừa nêm vì sợ nó sẽ cay hỗn í) - Tiếp theo là cho cơm vào đảo đều cho hạt cơm đều màu với bột ớt luôn nha, cho thêm 1 ít dầu mè nữa. Cảm thấy cơm đều màu và vừa ăn rồi thì các bạn cho hết phần tôm và phần thịt bò vào luôn đảo 2 3 lần cho đều rồi tắt bếp. - Cuối cùng, múc ra tô, decor theo ý mình thích. À nhớ bỏ thêm trứng gà nữa vừa đẹp mắt vừa ngon nha, các bạn muốn để lòng đỏ vào giữa tô như mình cũng được lúc ăn trộn đều lên siêu ngon luônnn hoặc chiên ốp la bỏ lên cũng được. 💝 Cảm ơn các bạn đã đọc bài viết của mình, chúc các bạn vào bếp thành công nha 🤟🏻