Xôi xéo là món ăn đặc biệt nhất của Hà Nội, là thói quen ăn sáng không thể thay thế của con người nơi đó. Cứ hy vọng là sẽ được đi ra Hà thành một chuyến để thưởng thức thì tìm ra được chỗ bán chuẩn vị Hà Nội ở Sài Gòn, thôi thì đi ăn trước ở đây cái đã nha ^^

Xôi Xéo Hà Nội nằm ở địa chỉ 63/38 Nguyễn Biểu, P1, Q5, bán từ sáng tầm 9h đến 8h tối.

Quán bán và làm trong nhà, trước cửa sẽ có 1 tấm bảng treo Xôi Xéo Hà Nội và 1 chiếc xe đẩy, lại ăn hoặc mua về thì cứ gọi cô chú trong nhà nè

Điều độc đáo của xôi xéo là đậu xanh được làm thành những khối to, cắt thành từng lát mỏng khi ăn. Không có đậu xanh hoặc đậu không ngon cũng không thể chuẩn vị Xôi Xéo Hà Nội đâu nhen.

Tất cả nguyên liệu đều nhà làm. Từ chà bông heo đến patê, xá xíu,..Đều được làm và nêm nếm theo vị chuẩn Bắc.

Xá xíu vừa nạt vừa mỡ, thấm gia vị ngon khỏi bàn.

Đậu xanh phai chọn loại đậu ngon, ăn phải thơm, béo và có độ mềm mịn vừa phải thì mới ngon.

Đa phần là bán mang về nên bán trong nhà sạch sẽ, hợp vệ sinh.

Tụi mình gọi ba phần là Phần đặc biệt (50k/phần), Xôi xéo Gà Pate (40k/phần), Xôi xéo Trứng Patê (30k/phần).

Đố ai tìm được quán nào mà bán xôi có cục Patê dầy cộm, chà bá vậy á, còn mình là mình đổ tiệm này từ lúc gặp em Patê này.

Đĩa Xôi xéo đặc biệt gồm có đùi gà, xá xíu, chà bông, Pa tê, xá xíu, trứng và hành phi.

Phần này theo mình 2 người ăn vẫn rất ok nha, cực kì nhiều và chất lượng.

Pa tê ở đây ăn là không che vào đâu được. Nếu làm không kĩ thì sẽ rất dễ có mùi, nhưng Pa tê ở đây ăn vừa béo vừa thơm, ăn phát nào là trúng phát đó luôn.

Mua về để dành ăn bánh mì là hết sẩy.

Chà bông ở đây là chà bông heo nhà cô chú tự làm luôn nha, ăn hậu ngọt khá ngon.

Mình ăn xôi thì cực kì thích ăn hành phi, để nhiều ăn mới ngon, kích thích vị giác và tăng độ ngon.

Mình kết ngay quán này luôn, bán Xôi gì mà vừa ngon vừa chất lương mà sạch sẽ nữ chứ.

Ăn sáng, ăn trưa, ăn chiều gì cũng ổn nè. Note lại nha!