Chuẩn Bài Cho Quẩy Tập Thể
Nghe bàn dân đồn đại quá cũng phải tí tởn theo trào lưu, cảm nhận cuối cùng là no cành hông.
Địa chỉ: 16A Phạm Văn Đồng, Hiệp Bình Phước, Q.Thủ Đức. Đường Phạm Văn Đồng hướng từ Gò Vấp về Thủ Đức vừa qua Cầu Đỏ rẻ qua đường xe máy chừng 100m là tới quán.
Mình tới quán lúc 17h thì dư dả chỗ, còn bạn nào xác định đi lúc 18h trở đi thì nên đặt bàn trước đi nha, càng về tối quán càng đông.

Quán rộng rãi, không gian ngoài trời nên rất thoáng mát. Bàn ghế cũng được quán bố trí hợp lý, không có tình trạng dồn ép, cản trở gây cảm giác chật chội.



Mỗi khách hàng sẽ được dán miếng seal vàng, chứng nhận được đi lấy món.
Nhân viên sẽ tới phổ biến quy định của quán như: buffet nướng thoải mái khách lấy gì cũng được, khuyên khách lấy thức ăn vừa đủ không nên để dư thừa, có các bạn phục vụ xung quanh luôn hỗ trợ mọi vấn đề,.... ăn xong mới tính tiền.
Bảng giá nước ngọt đồng 15k, bia thì tùy loại từ 17k là thấp nhất. Giá buffet là 99k/người nhưng quán luôn có khoản phụ thu: ngày thường thêm 5% tổng hóa đơn, cuối tuần thì thêm 19k/người thành tổng 118k/người.
Vậy cái giá 99k/người chỉ là hình thức để quảng cáo, chả bao giờ đẹp như là mơ.


Chén dĩa được bày biện ngay ngắn, sạch sẽ.

Kệ nước chấm cũng rất đầy đủ tùy khách hàng ưng gì thì lấy. Theo đánh giá cá nhân mình thấy quán làm nước chấm không ngon gì hết, thua xa các quán ốc vỉa hè.




Quán rất tâm lý khi chuẩn bị sẵn 1 vài món ăn chế biến sẵn để khách dùng trong khi chờ đồ nướng: khoai tây chiên, trứng luộc, bánh bao, mì xào, lagu, súp,... ăn được lót dạ chứ không ngon.


Nhẹ nhàng cuối bữa là phần tráng miệng.

Bánh hỏi và rau trộn, món kèm không thể thiếu khi ăn đồ nướng.
Và cuối cùng là nhân vật chính của chúng ta, các món nướng bá đạo ngập tràn khây.


Nguyên hàng đồ nướng: thịt heo, thịt gà, mực, bạch tuột, chân cẳng, lòng,... và cả rau củ nhâm nhi cùng. Nhanh tay thì còn, chậm tay thì chờ lên khây mới nè.




Các bạn ưng món nào thì lấy món đó nhé, mỗi thứ lấy một ít ăn đều đủ cả.



Bắt bếp lên và thổi lửa, chúng ta cùng nướng nào!






Đánh giá cá nhân:
1. Đồ ăn ướp không đặc sắc, nước chấm không ngon, đậu bắp già.
2. Với những bạn sức ăn mạnh thì ăn có lời, chứ bình thường thì rất mau no lại mau ngán. Phù hợp đi đông, tập thể sẽ vui và náo nhiệt dẫn tới ăn nhiều hơn.
3. Theo kiểu buffet nên mình tự phục vụ là chính, các bạn nhân viên của quán chịu trách nhiệm phục vụ nước: nhiệt tình, vui vẻ.
4. Không thích chiêu trò phụ thu, làm mất ý nghĩa buffet 99k.


