Lúc chiều về mình tự nhiên thèm món bún đậu kinh khủng. Ngó xung quanh con đường mình đang đi thì thấy quán bún đậu nên hai đứa tụi mình vào quán check-in hương vị ngay hihi.

BÚN ĐẬU 29

Đ/C: 17 Trương Quốc Dung, Q. Phú Nhuận

(gần đường ray xe lửa)

Mở cửa: 10h - 22h

Tưởng phần ăn cũng nhỏ nhưng không lại nhỏ. Món ăn ra quá trời khiến 2 đứa ăn no bụng tới tối. Đặc biệt chính là phần mắm tôm có thêm tóp mỡ.

Hầu hết các quán đều sử dụng dầu ăn nhưng riêng quán bún đậu 29 lại sử dụng tóp mỡ cho vào mắm tôm. Tóp mỡ được thêm vào làm dịu mùi hăng mắm tôm, chút béo và thơm theo hướng đặc biệt. Gắp tóp mỡ ăn kèm bao nghiền.

Phèo nướng 35k

Phèo được khử mùi kỹ; không có mùi tanh hôi. Phèo nướng được ướp gia vị, lúc ăn phần phèo vừa thơm vừa béo ngậy, chút dai dai ăn kèm với bún đậu ngon ngất ngưỡng. Đây là món mới của quán; thấy bàn kế bên ăn làm mình cũng thèm theo :))

Nem chua rán 30k

Nem chua rán có vị chua nhẹ ăn kèm với tương ớt theo hương vị chuẩn Hà Thành mà sướng; vị cay nồng đặc trưng chỉ có tương Bắc mới có hương vị như vậy. Hơn nữa bên ngoài lớp nem còn được lớp bột chiên giòn, ăn miếng nào miếng đó giòn tan trong miệng.

Bún đậu combo 1 (phần combo cho 2 người) 100k

Đã là bún đậu thì không thể thiếu đậu hũ và bún lá. Phần đậu hũ chiên giòn bên ngoài, bên trong mềm mịn. Bún lá được cắt thành khúc nhỏ vừa ăn. Bún và đậu khá nhiều.

Chả cốm và giò tai chiên

Giò tai khi ăn có chút sật sật của tai heo, lớp chiên vừa đủ không làm cho miếng giò bị khô. Chả cốm là đặc trưng của Hà Thành; bên ngoài giòn vàng bên trong mềm dẻo, vị chả béo tạo nên hương vị đặc trưng của mùa thu Hà Nội.

Dồi sụn nướng

Dồi thịt của quán không chỉ nhiều thịt, sụn bên trong mà quán còn cho thêm chút rau mùi tạo nên sức cuốn hút ngay từ miếng đầu tiên. Phải nói là ngon đặc biệt, phải ghé lại ăn thêm lần nữa ^o<

Thịt heo luộc

Miếng thịt cắt đều, đẹp, mềm ngọt. Là sự hòa hòa hợp giữa lớp mỡ và nạc. Nhớ chấm mắm tôm tóp mỡ nữa nha. Ngon béo đã lắm!

Trong bữa ăn nhâm nhi thêm 2 ly nước sấu (loại quả chỉ có miền Bắc mới có) tráng miệng, giải nhiệt sau khi ăn.

Menu của quán mình để đây cho mọi người tham khảo thêm. Có khá nhiều sự lựa chọn trong các thành phần ăn của món bún đậu.