Chim quay thơm phức cả con phố
Quán này gần công ty mình mỗi lần đi ngang qua nhìn 2 chậu chim bóng lưỡng ko cầm lòng được nên lần này quyết vào chén luôn. Quán nhỏ nhỏ nhưng cũng đông khách lắm nhá, chủ yếu mua về cô còn có ship nữa cơ

Chim đã được ướp và quay chín sẵn rồi

Chim có 3 cỡ, này là chim to nhất 50k/ con

Chim nhỏ 12k, chim nhỡ 20k

Chim ở đây được cô chủ tẩm ướp khá đậm đà và nhồi nhiều lá móc mật nên thơm phức à

Khách gọi bao nhiêu con thì cô đảo qua chảo dầu cho nóng giòn hôi hổi

Cả bánh bao chiên ăn kèm nữa nhá

Mỗi người ra đây phải ăn từ 2 con trở lên mới đã mồm, mình gọi 3 chim to 50k, 3 chim vừa 20k, 3 chim nhỏ 15k

Chim được rán giòn bóng bẩy

Chim to công nhận to thiệt, thịt béo dã man

Chim nhỏ công nhận nhỏ hơn thật, nhưng nhỏ nên rán giòn nhai được cả xương luôn cơ

Gọi chim to thì xác định đẫm thịt luôn hen, chim ở hàng cô được tẩm ướp gia vị đậm đà nên ngon thơm lắm

Hàng cô luôn lấy hàng mới nên chim thịt dai cực, chứ ko phải bị mềm nhũn như nhiều hàng bán chim đông lạnh đâu nha



Mình cực ưng nước chấm đặc chế ở đây vị chua ngọt cay chấm mãi ko chán, ăn cùng tí sung muối ngon tuyệt luôn




