Chè dưỡng nhan là món ăn không còn quá xa lạ với các tín đồ sành ăn rồi haa. Công dụng của chè thì cái tên nói lên tất cả rồi nè (dưỡng nhan, bổ sung collagen làm đẹp da, đẹp dáng. Ngoài ra, món chè dưỡng nhan còn giúp chống lão hóa, bổ gan, giúp tinh thần phấn chấn, giúp bổ khí huyết). Nói vậy thôi chớ đừng ảo tưởng sức mạnh của chè lên quá nha :)))). Nói chớ cái gì cũng cần có thời gian mà và quan trọng là nó ngonnnnnnn :)))) Nói nhiều quá rầu, bắt tay vào nấu chè thoaiiii !!!!!!!!!!!!! (Ở đây mình chỉ nấu theo nguyên liệu cơ bản mình thích và thấy ngonnn nhaaa, đừng bảo thiếu này thiếu kia mệt lắm :)))))) Nguyên liệu cơ bản: 🥝Tuyết yến: 15g 🍓Nhựa đào: 10g 🍍Tuyết liên tử (bồ mể): 10g 🍒Kỉ tử: 30g 🍎Táo đỏ: 100g 🍋Long nhãn: 100g 🍇Nho khô: 50g 🍈Trái vải chưa sơ chế: 500g 🍏Hạt chia: 10g 🍒Đường phèn và lá dứa ** Sơ chế: - Tuyết yến + bồ mể + nhựa đào --> ngâm riêng qua đêm (tầm 12 tiếng trở lên nha) --> Rât rồi lấy mấy cái dính dơ ra để ráo - Kỷ tử + nho khô rửa để ráo - Táo đỏ --> ngâm nước 20' rồi rửa sạch để ráo - Trái vải bỏ hạt tách thịt ra để riêng - Đường phèn đập vụn - Lá dứa rửa sạch rồi bó lại ** Nấu chè ngắn gọn súc tích lun: - Bắt lên bếp 2L nước + bó lá dứa nấu sôi --> cho đường vào. Nước đường tan thì lấy bó lá dứa ra - Cho lần lượt táo đỏ + nho khô + long nhãn + vải vào nấu ~20' - Cho tiếp nhựa đào + bồ mể + tuyết yến vào nấu thêm 10' - Cuối cùng cho kỷ tử và hạt chia vào đảo 1-2' sôi lăn tăn là tắt bếp ==> Xong rồi đó, đợi nguội rồi cho tủ lạnh là ăn chè thoaiiiiiii