Hàng bột chiên quen thuộc của người Sài Gòn, nay mình sẽ cập nhật giá mới nhất cho cả nhà.

Địa chỉ bột chiên này chắc chắn không xa lạ với nhiều bạn, nằm ở số 277 Võ Văn Tần, Q3, từ khi bắt đầu bán (14h) là tấp nập khách mua về kể cả ăn tại quán, đông nhất là sau 17h.

Bột chiên của quán được cắt thành những khối vuông nhỏ. Bột chiên ở đây được chiên theo kiểu rất giòn, không sử dụng hắc xì dầu, chiên mềm như bột chiên kiểu người Hoa. Bạn nào thích ăn mềm 1 tí thì nên nói trước chủ quán nhé.

Thường nếu không dặn trước thì mặc định là chủ quán sẽ chiên cho bạn dĩa bột 1 trứng. 

Dĩa bột chiên 1 trứng 28K, 2 trứng 32K. không như nhiều quán khác, đồ chua, gỏi đu đủ được để riêng thành 1 dĩa.

Lớp bột được chiên rất giòn, mình ăn dĩa 2 trứng no quá trời. Đối với khoai môn chiên thì béo hơn, ngoài giòn nhưng trong lại mềm.

Thích kiểu để gỏi, đồ chua riêng thế này, ăn nhiêu lấy nhiêu.

Đồ chua được làm rất vừa ăn, dễ ăn.

Nước tương pha, hơi ngọt ngọt, cho thêm chút ớt tương ớt; nửa chan vào dĩa bột nửa còn lại vừa chấm vừa ăn.