Chất lượng như nhà nấu CƠM TẤM BÀ RÒM hơn 30 chinh phục bao thực khách nổi danh với món sườn nướng mật ong không phẩm màu
Điểm danh những hàng quán bán cơm ngon ở Sài Gòn thì sẽ là thiếu sót to lớn nếu không nhắc đến CƠM TẤM BÀ RÒM. Sở dĩ có cái tên này là vì hai vợ chồng tuy bán cơm nhưng lại sở hữu thân hình mảnh khảnh, khách đến ăn cứ đùa vui rằng: "Trời ơi người ta bán cơm lên kí ào ào, hai vợ chồng bán sao mà vẫn giữ được tướng tá mi nhon, ròm vậy ^^". Thế là mọi người đặt luôn cái tên Cơm tấm Bà Ròm cho thân thiện.
Điều mình thích nhất ở quán cơm này là đồ ăn tươi ngon, chất lượng như cơm nhà mẹ nấu vậy đó. Nguyên liệu ở đây không phải dặn mối sẵn, mà là cứ sáng thì cô Sương (bà Ròm) lại đi chợ, ra đó thấy đồ ăn tươi-ngon-chất lượng thì bà mới mua về nấu; không thì thôi không mua. Bởi vậy nghe đâu mấy bà ngoài chợ hay đồn là Bà Ròm đi chợ khó tính là vậy á.
Đồ ăn ở đây thay đổi theo ngày, mỗi ngày 4-7 món gì đó tùy theo nguyên liệu lúc đi chợ. Mỗi món bà nấu một mâm vừa phải chứ cũng không nhiều, cơ mà chất lượng, hương vị thì thơm ngon.
Đặc biệt nổi danh nhất cơm tấm bà Ròm phải kể đến món Sườn nướng mật ong không phẩm màu, gà sốt tiêu và gà sốt xá xíu. Những món này là best seller luôn đó, khách ưa chuộng lắm luôn. Ngoài ra còn nhiều món nữa như xá xíu, xíu mại, phá lấu... lâu lâu còn có mực dồn thịt nữa.
1 dĩa cơm ở đây giá tầm 35-55k tùy số lượng món mà mấy bạn ăn. Cơ mà nói thật, mỗi lần ăn ở đây là lúc nào mình cũng ăn từ .3-4 món hết trơn á. Nhìn món nào cũng hấp dẫn nên kiềm lòng không nổi.
Cơm ngon thì phải đi kèm với canh ngọt. Ở đây bà Ròm có 2 loại canh: củ quả với khổ qua. Canh rau củ hầm thì 5k/ chén cơ mà nhìn nồi canh hầm thịt thà không hấp dẫn lắm kìa; không phải là "canh đại dương" như nhiều chỗ khác đâu nha. Canh khổ qua thì được hầm chín nên vị rất dịu, ăn không bị đắng, dồn thịt băm real chứ không hề pha thêm bột. 1 trái khổ qua dồn thịt vậy là 15k.
Tuy cơm ngon nhưng bị cái là quán mượn con hẻm để bán sát lề nên nói chung lâu lâu xe cộ chạy qua lại. Cơ mà có bàn ghế ngồi lại đàng hoàng, khá sạch sẽ. Mỗi bàn đều có sọt rác như không xả đầy đường như nhiều hàng khác. Khá ưng ý. Với mình như vậy là quá ok. Mấy bạn chiều có đói bụng thì đây là lựa chọn tuyệt vời !!! Rất đáng tiền !!!
👉 CƠM TẤM BÀ RÒM
📍 55 Phan Đình Phùng, Phường 17, Quận Phú Nhuận, TP.HCM
⏰ 14:30 - 21:00
💸 30.000 - 55.000 vnđ
người yêu thích