Chất đụng đỉnh BÁNH MÌ BÒ XÍU MẠI TRỨNG MUỐI lần đầu lộ diện ở Sài Gòn
Bánh mì bò nướng cô Lành trên đường Hồ Xuân Hương quận Bình Thạnh chắc hẳn không còn xa lạ đối với nhiều bạn. Cũng lâu lắm rồi mình mới có dịp quay lại thì hôm nay được cô chủ quán giới thiệu cho 1 món mới toanh luôn: Bánh Mì Xíu Mại Trứng Muối.
Hàng bánh mì nằm ở số 6 đường Hồ Xuân Hương, Phường 14, Quận Bình Thạnh. Có 2 khung giờ bán:
- Sáng: 6:00 - 10:00
- Chiều: 13:00 - 18:30
Những bạn lần đầu tới đây thì nên thử qua ổ bánh mì với 2 viên bò nướng dày, cực kỳ thơm, giá chỉ 20K thôi.
Mặc dù món chính mình review hôm nay là xíu mại mà nhìn những viên bò được nướng nóng hổi kiềm lòng không được nên mua ăn không nè ^^ 8K/1 miếng.
Cô chủ quán vui tính, bảo xu hướng bây giờ phải là phô mai hoặc trứng muối; nên cô cập nhật trào lưu cho tiệm bánh mì của mình với phiên bả siêu 'độc lạ' xíu mại trứng muối.
Viên xíu mại thịt ú nu ôm trọn lấy 1/2 quả trứng muối.
Mình chọn ổ siêu đặc biệt với 2 viên trứng muối và 1 miếng bò nướng.
Từng loại bánh mì ở tiệm sẽ có 1 loại nước sốt cố định. Đối với bánh mì bò xíu mại trứng muối thì cô sẽ dùng nước mắm; và mọi người nên thử tương ớt nhà làm ở đây nha: tuy lỏng hơn các loại thường ăn nhưng độ cay, nồng thì rất 'bén'.
Tóp mỡ trong tô mỡ hành chất lượng chưa kìa, ai tới mua cũng xin thêm ít tóp bỏ vào bánh mì.
Mình để giá cho mọi người đến ăn lần đầu khỏi bỡ ngỡ đây:
- Bánh mì có 2 viên xíu mại trứng muối: 24K
- Bánh mì 2 viên xíu mại thường: 20K
- Bánh mì bò 20K.* Bì Bò 20K*
- Bánh mì cá nục: 20K
- Thập cẩm 3 món (xíu mại - bò - bì): 28K
- Và bánh mì siêu đặc biệt như trên hình mình review: 32K.
Thông thường khi bán thì viên xíu mại sẽ được cô làm nhỏ, trải đều ra hết bánh mì. Nhưng vì để chụp hình cho mọi người thấy rõ viên xíu mại trứng muối nên mình để nguyên cho đẹp.
1 ổ quá trời đồ ăn vầy chắc chắn khiến bạn no ứ hự. Viên xíu mại chắc thịt kèm với trứng muối beo béo, mặn mặn. Nước mắm cùng tương ớt khiến cho vị đồ ăn thêm đậm đà.
Mà khuyên nho nhỏ nè, mấy bạn ăn yếu yếu thì nên lấy 1 viên xíu mại và bò thôi nhe, chứ nhiều nhiều như mình thì dễ bị ngấy ngán 1 tí.
Nói chung rất đáng để thử luôn đó.