Cháo thì ít, lòng dồi thì nhiều tại hàng cháo vỉa hè siêu đông trên phố Hoa bằng
Sau 2 năm gắn bó với quán cháo lòng này thì hôm nay mình mới có thời gian để chia sẻ với mọi người nè. Phải nói đây là quán cháo lòng mình tâm đắc nhất, cũng là quán cháo lòng mình thấy ngon nhất ở Hà Nội
Nhìn bát cháo lòng như vậy các bạn đón nó có giá bao nhiêu?? Thực sự giá của nó chỉ 20k thôi mà mình thấy cháo thì ít mà lòng dồi thì nhiều vô đối.
Đây là quán vỉa hè ngay đầu ngõ 154 Hoa Bằng, mở cửa bán từ lúc 5h chiều đến 8-9h tối là nghỉ. Lần nào đến đây ăn cũng thấy đông nghịt, còn phải xếp hàng đợi mua ý.
Ở đây không những bán cháo lòng ngon, mà lòng dồi ai có nhu cầu mua về thì vẫn cắt bán như bình thường.
Mình thấy giá cả ở đây siêu rẻ, nhưng chất lượng không hề 'rẻ' chút nào đâu nha. Lòng luộc ăn cảm giác rất thơm ngon và tươi, chứ không giống nhiều nơi lòng bị ôi thiu xong vẫn đem mang cho khách ăn đâu ạ.
Đỉnh nhất ở đây vẫn là dồi đấy ạ. Khúc dồi béo ú, căng mọng trông đã mắt cực kì nha.
Hôm đó mình đi 2 người gọi 1 bát cháo lòng đầy đủ và 2 khúc dồi to, vậy mà hết có 40k thui ạ.
Về phần cháo không quá đặc hay loãng, rất vừa phải mà hương vị cũng lôi cuốn dễ ăn lắm.


Như mình đã nói là cháo ít hơn lòng dồi nên vậy tuy đi 2 người nên mình chỉ gọi 1 bát ăn chung thôi, sợ không hết.
Phần nhân dồi rất mềm, không hề bị khô hay quá nhiều rau, vị cũng vừa vặn nữa ạ.
Mình nghĩ quán cháo lòng rất đáng để ăn thử đấy ạ. Chúc các bạn ngon miệng nha!!!


