Fan cháo lòng, cháo huyết quẹo lựa nè 🐷‼️ Gánh cháo lâu đời truyền qua 4 thế hệ rồi đó mọi người. Nhìn cháo nấu bằng nồi nhôm cũ trên lò than cũng thấy một chút vị ngày xưa rồi nè 🍂. 🍲Theo cảm nhận của mình thì cháo khá là đầy vị, nêm nếm đậm đà, sánh mịn, cảm nhận được sự công phu trong quá trình nấu. Nghe cô bảo là được nấu bằng nước hầm xương ống và nước luộc lòng, gạo tẻ được rang thơm rồi cho huyết tươi vào, thấy là chất lượng quá luôn. 🐷Lòng được xử lý kỹ, không còn mùi. Nổi bật là dồi trường được chiên vàng qua để dậy vị thơm, đặc sản là đây nè. 🥖 Quẩy dùng kèm cháo rất giòn, không bị hôi dầu. Mình có dùng thêm 🥛 sữa đậu nành nhà làm của cô nhưng tạm được thôi, không đặc biệt lắm. Trà 🍵 thì thơm mùi lá dứa. 💰 Một tô lòng đầy đủ 47k. Ai muốn ăn cháo huyết thôi thì 22k/tô nè. Chén quẩy được bưng vô tại bàn, một tô 6k nhé. Điểm ➕: Cháo béo, sánh mịn Quẩy giòn Lòng sạch, đặc sản dồi trường Trà thơm Điểm ➖: Giá hơi mắc một tẹo Sữa hơi nhạt 👉 Nhìn chung mình thấy cũng tạm ổn vì tô cho khá nhiều lòng, cháo nấu cũng tâm huyết lắm nên rất đáng thử. Một buổi sáng dậy sớm chút ra làm chút cháo nóng hổi với ly sữa đậu nành, nhìn ngắm phồ phường cũng chill ️🎶 lắm. ⚠️ Lưu ý: Quán chỉ bán từ sáng đến tầm 2h trưa. Mình thấy chỗ ngồi và chỗ để xe không nhiều, nhưng món này khách ăn cũng khá nhanh nên không thiếu chỗ đâu. __________ CHÁO LÒNG BÀ ÚT 📍193 Cô Giang, Quận 1, TP. HCM ⏰06:00-14:00 💸 6 ~ 70k __________ IG: stitchfoodland